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”
绛雪欲言又止。
“这些都是做佛跳墙的材料。”
苏玄一边回答,一边撸起袖子,开始烹饪。
佛跳墙的烹饪可不简单。
而且很花时间。
为了赶上晚餐。
得早点做。
苏玄开始处理鱼翅、鱼唇、金钱鲍、鸡、鸭、火腿等物,一系列动作行云流水,看得绛雪、弄月眼花缭乱。
她们看着苏玄处理好的食材后,放进一个坛子里面,不由咋舌。
居然需要如此多的食材。
而且她们从里面看到了许多珍贵食材。
这佛跳墙,得有多奢侈啊。
苏玄将坛子放在灶台上,小火煨煮。
“现在再煨一两个时辰就可以了。”
苏玄用手背擦了擦额头的汗,吐出一口气道。
说实话,佛跳墙将几十种食材煨于一坛,单单处理这些食材都不简单,若不是为了庆祝绛雪、弄月获得自由以及乔迁之喜,他恐怕不会做这么复杂的菜。
在等待佛跳墙的时候,绛雪和弄月则是烹煮酿螃蟹、王瓜拌金虾等菜,苏玄帮忙将柴火添加进灶台里面。
柴火在灶里面不断燃烧着,释放着橙黄色的火焰,被烧得噼里啪啦作响,美食的香味以及烟雾缓缓顺着瓦顶渗透出去。
三人配合得很好,弄月洗菜、切菜,绛雪主打炒菜烹饪,苏玄则是坐在小板凳上看着灶内的火。
“火小一点。”
绛雪道。
“好嘞!”
苏玄收到命令,将里面的柴火抽出来一些,灶里面的火焰顿时小了许多,又或者绛雪吩咐大火,苏玄则是将更多的柴火塞里面。
“姐姐,排骨洗好了。”一旁的弄月报告道。
“用盘子放在一旁,等会儿我用油炸一下即可。”
绛雪道。
太阳渐渐西沉。
其他的菜已经煮好,就等佛跳墙。
苏玄启盖,浓郁的香味从佛跳墙中散发而出,勾得人舌齿涎水溢出。
“好香啊。”
弄月忍不住道。
绛雪点头。
确实很香。
融合了几十种原材料的味道弥漫而出。
她从未闻过如此香的食物。
“上菜咯!”
苏玄用湿了的手帕提着坛子,放到了庭院内的桌子上,绛雪和弄月则是将其他菜端到桌子上,碗筷也准备好了。
众人落座。
“来,尝尝我煮的佛跳墙味道如何。”
“我帮你们舀汤。”
苏玄帮她们舀了汤,而后递给两人。
两女尝试用勺子喝了一口汤,眼睛亮起来。
佛跳墙的汤浓色褐,厚而不腻,酒香和各种食材的香味互相渗透。
她们尝试吃里面的食材。
食材烂而不腐。
口中回味无穷。
一个字。
香!
三个字。
太香了!
苏玄也喝着自己煮的佛跳墙,这些食材的味道完美的融合在一起,美味至极,而后苏玄尝试吃绛雪煮的菜,这些菜确实很不错,和澹烟楼的大厨有得一拼,弄月对绛雪厨艺的夸赞,显然并未夸张。
三人享受着美食。
而后都吃得撑了。
苏玄坐在椅子上,捂着略微涨起来的肚子,和两女闲谈起来。
“接下来,你们有什么打算吗?”
两个女子想要在这个时代生存十分不易,她们出了澹烟楼,没有收入来源,虽然手头上有些银两,但终归是会花完的,
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