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让厨娘来吧,哦不,这顿让我来”
时风庆幸回来得早,没让朱虎做完,不然到时候,面对如此牛叉的做法,时风都不知道该不该吃。
时风环顾厨房四周,首先发现了一些蘑菇和几个鸡蛋,另外还有一些面粉。
不得不说,这个世界和地球还是有相同之处的,小麦、鸡蛋甚至米饭都有。
嗯,搞个蘑菇汤,再来个鸡蛋饼,还有烤肉。
想好之后,时风挽起袖子,下起厨来,那动作,虽然不能跟大厨相比,但是跟朱虎这种菜鸡一比的话,胜了不知道多少筹。
第一个弄蘑菇汤。
因为蘑菇本身就是鲜的,所以无需太多作料和步骤。
第一步:将蘑菇洗净、切片备用;第二步:将鸡蛋打散,略加盐;第三步:热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;第四步:水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐和葱花调味。
时风将蘑菇汤小火煮着,然后准备第二个菜。
鸡蛋饼
时风将鸡蛋打入碗中打散备用,加入清水搅拌均匀,再加入面粉搅拌至无颗粒状。最后加入葱花和盐拌匀。
最后,起锅烧油,摊饼。
完成之后的鸡蛋饼,色泽金黄,蛋香,饼香,还有葱花的香味,软嫩的外形,让人垂涎欲滴。
时风简单尝了一下蘑菇汤和鸡蛋饼,还行,出摊上桌的水平。
至于烤肉,时风简单指导了一下厨娘,然后就让她们来操作了。
烤肉这个东西,厨娘们还是很有经验的,只不过以前受制于调料不够丰富罢了。
搞定全部菜式和菜量后,时风让人留出三份,送到了胖团和小白专属的房间里。
今天晚上,时风要作陪胖团大爷和小白大爷,毕竟这几天冷落了它们,得补偿补偿。
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