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喜地道，「好好好，等幾天就等幾天，不知價格方面？」
這樁生意成了大半，唐遠心情也好了不少，他回道：「三十文一斤。」
「這價格有點貴了……」錢老闆微皺起眉，看向唐遠，「能不能便宜些？」
唐遠咬死不鬆口：「您也知道，稀罕東西總是更值錢些，我這面吃著也好，您不會虧的。」
錢老闆手摸著鬍鬚想了好一會兒，才道：「成！就這麼定了！」
這個鹼面存放時間長，五十斤也不算太多，就算賣不出去，他家自己也能解決，虧不了多少！
「幾位吃午飯了嗎？」生意成了，唐遠也就不計較剛剛錢少爺的事兒了，還體貼地問道，「如果沒吃不如和我湊合一下。」
錢老闆擺擺手：「不了，我們吃過了，就不打擾唐老闆了，等鹼面做好了，你讓人去趙家說一聲就行。」
說完，又讓錢少爺給唐遠兩百文定金，約定好最遲半個月內交貨。
趙少爺倒是想蹭飯，奈何岳父大人和小舅子不留下，他當然也得跟著走。
等幾人走後，唐遠趕緊去廚房炒了個蛋炒飯。
他打了兩個雞蛋在碗裡，然後用筷子順著一個方向攪拌，直到蛋黃和蛋清徹底融合到一起。
熱鍋冷油，將蛋液倒入鍋中，用鍋鏟迅速來回滑動，一股誘人的香氣快速溢出，唐遠深吸了一口，然後將昨夜剩下來的米飯倒入鍋內，用鍋鏟不停地按壓翻炒，直到粒粒米飯都裹上蛋液。
等炒得差不多了，他抓了把青菜放進去，然後加適量的鹽和醬油，最後出鍋時再灑上一把蔥花。
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