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上,一下加快了夾菜的速度,順便眼疾手快的也給林筎陰夾一筷子「來,這個好吃。」
唯獨沈赫榮依舊保持著不緊不慢的姿態,細細的將菜放入口中,再慢慢咀嚼著,一點也不擔心會吃不上。
大家也沒勸她,這會少吃幾口都是傻,天大地大吃飯最大,這要是放在平常錦衣玉食山珍海味吃慣的他們身上算不得什麼,但今天可能是餓狠了,吃啥都美味的緊,美食的魔力一下放到了最大。
連最愛拌嘴的沈赫憐都沒功夫搭理沈赫榮,連給白眼都嫌浪費時間。
一陣風風捲殘雲大快朵頤後,幾人終於慢下筷子,細嚼慢咽起來,甚至能空出嘴來說話了。
「這真不愧是聖上吃過的酒樓,味道當得起聖上的親筆賜名。」沈恆感慨道。
「特別是這道八寶野鴨,野鴨肉肥滿,酸菜微酸且脆,合而烹製,別具風味。」沈赫憐愛吃鴨肉,吃過的鴨肉不知凡幾,這是她真心覺得吃不膩的。
八寶野鴨用白果、紅棗、芡實和優質香菇、火腿、松子、鴨肫、糯米等「八寶」餡料,塞填鴨腹,鴨形飽滿,肉質細嫩、餡料糯軟,香甜味美。炒墨魚絲魚白嫩脆,清淡爽口。佛手金卷用豬肉餡製成,坐煸鍋,注入花生油,燒至六成熱,下入佛手卷,炸成金黃色時撈出,碼入盤中,帶花椒鹽一同上桌,看著色香味俱全。
林筎陰對吃的並不挑嘴,她覺得好吃的都能入口,這一桌子的菜品都能入她口。
「這些都是順天樓的招牌菜,不過這的繡球乾貝可是一絕,此菜形象逼真,選用雞脯肉、蝦肉、肥豬肉等與乾貝做成丸,採取蒸法,蒸熟澆汁。有如舞龍時用的繡球,色彩鮮艷,絢麗多彩,故而得名。形似繡球,口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤。」沈赫榮撫著雲鬢緩緩道來。
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