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“报告指挥官，那群军官已经安排返回普韦布洛。”通讯机中响起了一名西南军士兵的声音。
“好，我知道了。”汪弘扬说道，随后挂断了通讯机。
这里是前世漂亮国第二大淡水湖，奥基乔比湖，虽说对山川地貌不感兴趣，但汪弘扬对水是感兴趣的。
只不过12月的冬天把这湖面给冻了起来，整个人在上面走动绰绰有余。
看向湖面，一些穿着黑白色西南冬季军装的西南军士兵正在有声有色的钓鱼。
反正都到这里了，不能不尝尝当地特色大鲈鱼吧，更何况这样还能给士兵们放放假，放松心情钓个鱼。
“冰窟窿别凿的太密集了！”汪弘扬对着湖面上喊道。
“是！指挥官！”一道道声音传来。
时间来到中午，在汪弘扬的提供下，一个个铁锅在湖外架起，士兵们通过自己原来的烹饪手法开始烹饪那些又肥又大的大鲈鱼。
直接烤的多数，有些人甚至是直接水煮，看的汪弘扬这个前世生在美食大国之一的人心痒痒。
“你看看，你们做的这些，这些能好吃吗？”最终汪弘扬还是忍不住上前指导了一番。
鲈鱼是一种刺少，腥味小，肉味道较为鲜美的鱼类，常常用于清蒸和水煮，其中清蒸是汪弘扬在前世最喜欢的一种吃法。
“想要烧烤也可以，看我怎么做的。”汪弘扬来到一个正准备做烤鱼的小组旁边教导道。
旁边一些士兵闻风赶来，很快就把这里给围的水泄不通。
拿出分配给士兵们的一个长方形铁盘架在火上，正式准备工作。
“看好了，这是菜刀，可砍可切，是一种多功能厨具，俗话说得好，差生文具多，厨具没必要用太多。”汪弘扬指着自己分配的中式菜刀说道。
以前看他们都是用的水果刀一样的东西就想说了，那玩意哪里有这个好用。
说完，汪弘扬在砧板上把鱼立起来，一刀劈开了它的背部。
“想要烧烤就得将其劈开变成一大块，劈肚子是展不开的啊，只能从背部开始砍。”
旁边的士兵看着汪弘扬的操作都感觉心惊肉跳，生怕指挥官下一秒就把自己的手剁了。
将其劈开后，汪弘扬麻利的用手把鱼的内脏和鱼鳃清理干净，又用水把血液给冲洗了一遍。
“士兵们？你们吃鱼的时候会不会吃出一种怪味？”汪弘扬突然抬着脑袋笑着问道。
“会有一点感到恶心的味道。”一名士兵回道。
“那就对了，这个叫做腥味，是肉类独有的味道，可以说每种肉都会带有腥味，比如鱼就是鱼腥味，兔子就是土腥味等等。”
“想要处理它们也很简单，用姜和葱加上一点点水揉捏出来的浓稠液体就能去除，只不过还有一种简单的方法。”
说完，汪弘扬从商店里面买出了一桶高度白酒，二话不说就把一些倒进了刚刚架在火上的烤盘里面。
“为了节约时间，我就不慢慢腌制了。”
在那些酒里面倒入一些食用盐后，汪弘扬把鱼扔到了里面开始不停的翻动，把酒全部均匀的粘到鱼身上。
看着指挥官用手在热气腾腾的酒里面翻腾，他们不禁怀疑那双手是不是铁做的。
等待酒快要挥发完毕，汪弘扬才把油倒进了盘子里。
“如果想要再好吃一点，可以用烤的，只不过这样会浪费很多时间，所以我就用煎的了。”
一段时间后，汪弘扬把煎好的鲈鱼从盘子里面倒出，放到了其他容器里面，而那些油还留着。
“我们纯粹一点，只吃肉。”汪弘扬笑道。
来到砧板旁边，把一把姜蒜全部剁成沫，又切了一点葱花
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