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四九城最厉害的厨师。
既然跟他争执下去,得不出什么结果来。
娄晓娥倒想看看他的真才实学。
想到这,娄晓娥突然就开口说:“听说何师傅是四九城最有名气的厨师,不知道是徒有虚名呢,还是真有这个本事!”
娄振华忙开口:“晓娥,不得无礼,何师傅是客人,哪有这样跟客人说话的!”
何大清笑道:“四九城最厉害的厨师倒不敢当,但是无论是八大菜系还是官府菜,我都略有研究,谈不上本事有多大,但是吃过我饭菜的客人,都得说一句好!”
娄晓娥等的就是他说的这句话。
她直接就从沙发上站起身来,说道:“那行,后厨已经准备了各种食材和物资,我倒要看看所谓的何师傅到底有多大的本事!”
何大清笑了笑,没有回话。
敢情娄晓娥这小丫头是跟自己杠上了。
看来今天不拿出一点真本事出来的话,这丫头还会一直找自己的不自在。
何大清没有多说什么,在娄振华的相陪之下,他径直来到了后厨。
此时厨房的厨子都在一旁立着。
他们是娄家花大价钱请的厨子,听说娄振华从轧钢厂请了一个翻大勺的厨子过来做家宴,他们也是满脸的不屑。
在他们厨师行当里头,好厨师不进厂。
只有半桶水的厨子,为了混口饭吃才会去翻大勺呢!
所以,在他们同行的眼里,这何大清肯定没多大本事,就是湖弄主家来的。
他们还特地使坏了,把白糖和盐换着装了,就等着看何大清出丑。
娄振华笑道:“何师傅这都是我请的大厨,今天这厨房归你处置,有什么需要帮忙的,尽管吩咐他们就行,今天他们都是你的下手!”
何大清却看众人一脸不屑的态度,他心里跟明镜似的。
接着,他也没有多说什么,朝着娄振华摆了摆手,就开始张罗晚餐去了。
何大清麻熘的把围裙系好,接着又把手给清洗干劲。
挑了两口合适的锅,何大清就急忙加清水把锅给洗净。
一套动作下来行云流水,众厨子都看得呆了。
不过资历高的厨师却一脸的嘲讽之意:“一个翻大勺的,有股子蛮力很正常,毕竟平常除了翻大勺,小灶都炒不上!”
众人也纷纷点头附和。
何大清懒得搭理他们,在哪里都是这样的,同行嫉妒和打压都没法避免。
只有自己拿出真才实学出来,那才是最重要的。
何大清接下来没有闲着,他忙着挑选食材,等他转了一圈下来才发现。
负责采购的厨子,似乎是故意为难他的,知道晚上是何大清过来掌勺,为了拆他的台子,所以在食材上动了手脚,买的食材虽然种类多,但是却基本上都是不新鲜不好的食材。
何大清眉头一皱,突然觉得有些棘手。
而众人却一脸的得意。
他们就等着看何大清的笑话呢!
因为他们想法很简单。
这娄家本来就有厨师在家,可娄振华偏偏又从外头请了一个厨子过来。
这意思不言而喻,只要外面的厨子做得满意了,那他们都得走人。
为了生计,他们才想出这条鬼主意出来,把何大清给逼走。
何大清毕竟当厨师多年,又打过杂,他自然知道他们什么想法。
他也不想为难他们,再说了自己过来也不是给娄家当厨艺的,就是简单做一顿饭而已。
何大清继续挑选着食材,看到有几根新鲜的排骨,还有一些剩饭。
他脑子里突然就有了主意。
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