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点猪杂碎试试看,刚出锅,还在想找人帮忙试试味道呢。”
她转身进屋,每一样都切了一些下来,堆放在一个大碗里,塞进王婶子的手里。
“让泥鳅大麦他们吃了之后,告诉我味道咋样,还需要咋改进,这就是帮了我大忙,我感激都来不及呢,哪能要你们家的馒头和肉。泥鳅娘,你赶紧回去吧,我们家要吃饭了,走吧走吧!”
程弯弯一把将院子门关上了。
王婶子一手拿着自己家的碗,另一只手拿着程弯弯家的碗,这碗里装满了猪肉,虽然是城里人瞧不上的猪头肉和猪下水,但对村里人来说,也是难得一见的腥味,最关键的是,做的这么香,光是闻一下就口水直流。
王婶子默默在心里决定,等会吃的时候,一定记得叮嘱孩子们不要囫囵咽下去,一定要好好尝尝味道,不能辜负大山娘的一番美意。
赵二狗的生意经
小小的饭桌上,摆满了吃食。
本来回锅肉该是今晚的主角,但回锅肉的香味不够浓烈,被卤味抢走了风头。
“先等一等。”
程弯弯站起身,从每个碗里夹出来一点,递到了赵四蛋手里。
不需要交代,赵四蛋就知道这是什么意思,他抱着碗飞快的冲出院子,不一会儿,他就满头大汗的跑回来了。
他坐下之后,正式开饭。
所有人 决定盖房子
程弯弯带着沈正到了院子大树下。
这会刚过了中午,太阳也不大,微风吹过来很舒服。
她犹豫着怎么开口,毕竟不是自家的孩子,她没有充分的立场去问这件事。
正犹豫着,隔壁王婶子过来还碗:“大山娘,你这卤味实在是太好吃了,这么一大碗,我家男人和几个孩子一会子就吃光了,我男人平时不爱吃猪大肠,你们家做的他就爱吃,还恨不得搞点小酒来喝……”
赵老太太也正好来还碗,接过话道:“这味道是真不错,猪杂碎这东西我以前买了都是水煮或者随便炒一下,孩子们太久没吃肉,我随便炒的也能吃个干干净净,我还以为自己炒的味道不错呢,但吃了这个,我才知道自己这么多年是白活了。”
程弯弯将两个碗接过来,笑着开口:“二狗这孩子吃了卤味,顿时就想出来一个营生,他说要从我这里进卤味,拿到镇上去卖,也不知道镇上的人会不会喜欢。”
王婶子说道:“这卤味应该是加了茱萸,有点辣,我家大麦小麦喜欢清淡口味了,吃了几片想吃又不敢再吃,我就想着,是不是可以做一些不辣的,客人可以自己选择两种口味……我也是没做过生意,就随口说一说,大山娘可别笑话我。”