新笔下文学

第46頁 (第1/2页)

天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc

全憑薺菜本來就味美,又擱了姜和蒜,也不算難吃,在她年幼的記憶中,真的算是一道難得的美味。

可現在吃著這油汪汪、咸滋滋的薺菜,腦子裡想的卻全是江南,想念江南的雨,想念江南的風,想念江南的故去的人和事。

「讓小娘子見笑了,這薺菜炒得真真跟我娘一個樣,我一想起她,就忍不住落淚,都一大把年紀了,還這樣,屬實不應該。」

葉大娘強撐起笑臉來,說完後默默吃完這盤薺菜。

女子的一生好似浮萍,游遊蕩盪的,運道好的,落地就生根。運道差的,飄到這頭,飄到那頭,等到生根後,也已經黃了葉子,紋路爬滿了葉片。

穰燒兔的皮肉在炭火的烘烤下,逐漸析出油脂,從高處落到炭爐中,發出滋滋的聲響。

表皮逐漸變得油亮,皮肉都開始軟和起來,只等著一把刀將它切開,看看裡面塞滿的物料,是否那麼好吃。

祝陳願正想取出一隻時,外頭響起了一連串的喊聲,她凝神細聽,是黃屠夫和常員外的聲音。

收回手走出去,黃屠夫憨笑一聲,他今日又帶著全家過來食店吃飯,「燒兔子我們全家都愛吃,這些日子又掙了幾個銀錢,乾脆就來食店裡吃上一頓,省得晚上回家還惦記。」

他說得可樂,黃屠夫是孝子,他要是找到點好吃的,不會一人獨享,能買的就給家裡人全都買一份,要是不能買,只有單獨一份,他也會帶回家,多的分著吃,少的就留給兩個小兒。

今日也是這般,祝陳願從他那裡買了兔子後,他賣完肉就關店,也不管下雨天,就要帶全家一起來吃。

一家人其樂融融的,襯得旁邊的常員外就十分孤寂,不過他今日心情好,是一點都不在意,本想先跟祝陳願說他的請求,現下還是先嘗兔肉。

黃屠夫一家要的是一整隻的兔子,常員外吃不了那麼多,只要了一小份。

「爹,兔子看起來好好吃!」

黃屠夫的兒子看到那麼肥碩的肚子,說話間口水從嘴角流出來,看得旁邊幾個大人都在那裡笑。

黃屠夫拿刀先切下邊角給他吃,再一一分食。

兔肉裡頭滿滿的料,黃屠夫直接上手,不用筷子,啃一大口,兔肉和牙齒撕扯著,最後還是落到他的嘴中,嘴唇也變得油汪汪。

他大口咀嚼,牙齒先碰到兔肉,皮肉酥脆,肉質軟嫩,一咬就散開。舌頭最先嘗到的卻是裡頭物料的味道,粳米飯全都被濃濃的面醬給圍住,吃起來軟糯咸香,而裡頭的羊尾子、肚肺卻很有嚼勁。

黃屠夫有點可惜今日沒帶酒來,吃穰燒兔,就得上手大口地吃,再來一盞烈酒,滋味才夠絕,還帶有江湖大俠的風範,大碗肉,大碗酒,還有大塊頭。

可食店裡頭不讓賣酒,他也只能再咬住兔肉,吃上一大口。

而常員外則喜歡細緻點的吃法,他請祝陳願將穰燒兔切成長條,到上下都有兔肉,而中間夾料就可。

他直接夾住,咬上一小口,慢慢品味兔肉那層那種一口氣下去,就出汁的感覺。燒兔,兔肉得肥厚,要是精瘦的兔子,吃起來口感欠佳,還會發柴。

肥厚的裡頭油脂多,連帶這肉質香而嫩,裡頭裹得料也不能太多,像這般就剛好,粳米糯,面醬甜,肚肺爽口。

常員外點的不多,吃得也快,他又叫出祝陳願,語氣中有濃濃的欣喜,「小娘子,今日除了來吃晚食,還有一件事想請你幫忙。」

他停頓了一會兒,繼續往下說,「我家郎婦昨日剛生下一女孩,她是我頭一個孫女,我給取名叫春芽,名字我也不曉得好不好。」

春芽,是香椿的一種別稱。常員外想到小孩得取個賤名才能順順利利長大,又不願意給自己的寶貝孫女

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

嬌藏 竹馬成了暴君後 種田之一覺醒來已為人夫 山海愛豆娛樂有限公司 五代逆天 待到村花出嫁時 農家生活