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她是喜歡喝茶點湯的，自己也會，但大晚上站在街頭喝點湯，還是頭一次。
祝陳願要的是橙湯，還沒喝，就能聞到撲鼻而來的酸甜味道。
入口，橙香最為明顯，白梅肉的口感並不突出，甘草的甜膩被兩味中和，白鹽倒是沒有吃出來。
跟平時喝得倒不太一樣，以前有人賣橙湯，總喜歡白鹽多放點，六兩的白鹽能放成十兩。點湯又酸又甜又咸，喝著不爽口，還覺得難以下咽。
她捧著茶湯，小口慢品，祝程勉早早就一碗下肚，轉頭喝起第二碗。
茶香四溢中，天色漸亮，周圍行人也越發得多，吵嚷著。
在鬧哄哄的環境下，官府主事的官員終於出來，後面跟著穿青色衣裳的小吏，數十個扛著一頭巨大的用繩捆好的土牛，頭朝東放在府衙旁邊的先農壇。
塗成青色的牛頭正對著先農壇，春牛一出來，旁的一直在叫嚷的民眾也息了聲，只等主事官到農壇祭拜。
祝陳願離得近，主事官的一舉一動都能看清，他領著衙役在農壇前叩頭，嘴裡高喊著:「願農神，佑我汴京四季平安，五穀豐登，來年風調雨順，六畜興旺。」
說完，有百姓跟著一起大喊，「農神啊，佑我百姓豐衣足食，安居樂業！」
祝程勉也跟著在那裡起鬨，嘴上胡亂說著幾個吉利的詞，根本和他們喊得融不到一塊去，也不妨礙小孩子高興得臉發紅。
「阿姐，這樣來年就能風調雨順嗎？」
祝程勉頂著紅撲撲的臉蛋，轉過頭問祝陳願，在他的心裡，阿姐很是聰明。
「信則有，不信則無。勉哥兒，世上很多事，靠得是念想。你瞧，他們多高興。」
祝陳願明白，豐年靠得是天象和人，跟祭拜農神可沒關係，不然各地也不會有旱災、水災出現。
但一年開端，有個祈願總是好的。
祝程勉似懂非懂地點頭。
在他們說話間，主事官握著一根花綠纏枝的木杖，繞著土牛走一圈，春牛，牛頭青綠，牛尾素白，兩側肚子一黑一紅。
他走到牛尾巴那裡，用木杖鞭打牛屁股，連打三下，出口的話也一聲比一聲急促。
「快去、快去，快去！」
此做法寓意催牛下去耕田，謂之打春牛。
一旁的祝清和在打完春牛後，掀了自己的帽子，塞到祝程勉懷裡，用繩帶綁緊自己的鞋襪衣衫，摩拳擦掌，只等著主事官一走，就上前去搶春牛。
他瘦弱的體格在其他孔武有力的民眾面前，被襯得跟鵪鶉一樣，好似一屁股就能把他給擊倒。
「阿爹，要不我們現在回家，別搶算了。」
祝陳願實在不忍心看著他被旁人左右夾擊，還灰頭土臉地出來。
「哪能說走就走，今日春牛我非得搶到不可。」
祝清和堅定地發聲，話說完，人就跟著跑出去，硬生生擠進搶春牛的隊伍中，頓時塵煙四起，混亂中，數人舉著木棒敲打春牛，發出轟隆一聲，碎片四散。
一窩蜂的人擠上去，薅尾巴、掰牛角、拽腦袋，還有蹲在地上撿漏的。
塵埃四起中，祝清和高舉起緊握的碎片，頭髮凌亂，袍子上都是腳印和灰塵，臉上一道道黑印，還高興地衝到姐弟倆的面前。
「今年總算被我搶著了」，他欣喜地說著，攤開掌心，給他們兩個看他搶到得，是半截的牛角。
祝陳願將目光移到了祝清和的身上，替他撣了撣身上的塵土。
三人走在回程路上，祝清和還念叨，「到時候，我就掰成兩塊，掛在你們兩個房前，今年肯定不會再生病了。」
春牛本來就是死物，是人們在它身上寄託了祈願，想著搶到春牛身上的一塊土，今年
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