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生燒特別費勁，祝陳願閒著沒事幹都懶得動手，得先做高湯後，再反覆換小火和旺火煨煮，至少得燉上兩三個時辰。
她用刀將豬腿和羊腿都切成肉片，要稍微有點厚度，一片片碼在盆中，再拿刀背捶打肉片，這項頗耗費心力，捶完後手臂發酸。
之後切成小塊，投到熱水中，焯水後放到布袋子中擰乾水分。
再往裡頭加入醋、鹽、椒油、草果、砂仁，拌勻即可。
最後一道菜，是常員外選的鯽魚假蛤蜊，他之前沒吃著，這次便想著讓祝陳願再做一次。
之前祝陳願還要廢半條魚來找手感，可最近時時都在做魚，或片魚，她現下已經不需要再找手感，直接利索的去魚骨，片肉，全程行雲流水，直把旁邊那兩個小丫頭看愣住。
…
晚宴一到，賓客全都落在廳堂里，茅霜降本來是不想來參加一小兒的洗三禮宴席，可她娘非得拉她過來，說常員外家是表親，有事就得常走動。
她坐在凳上，扣著桌上的花紋，一點表情也沒有，內心煩躁得想拿只槍棒來耍耍。
直到主菜一道道上桌，飄過來的菜香才讓她煩躁的心情緩解了許多。
假白腰子她也吃過不少店面做的，很多連白腸怎麼處理都不知道，更遑論做的好吃，可茅霜降瞧著她夾起來的這片腰子，不用湊近聞都能嗅到清薑汁的味道，倒沒有一點腥臭味。
她試著塞到嘴裡，白腸嚼起來軟卻又有股子脆勁在裡頭，白魚末研磨得特別細緻，本身就沒有味道，加了清薑汁後，魚肉和薑汁混合在一起，鮮極了！
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