新笔下文学

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白和光輕笑, 「杭城人喜歡吃魚鯗, 賣這個的鋪子有一兩百家, 魚鯗也賣得便宜。而當時慈幼院孩童多, 但官府派發的銀錢卻少, 管事大娘是個心善的人,時常去買漁家曬好的魚鯗,熬成粥給我們吃,說裡頭咸吃了好長個子。」

可是從杭城到汴京來,范大他們從來不給吃飽飯,她餓到蜷縮在牆角時,總會想起那碗重鹹的粥。

「我進了荷香樓後,想吃什麼魚鯗都能吃到,即使是淡口的白鯗。我嘗過很多種吃法,像老鴨鯗,只要去掉魚皮後就可以直接吃,撕成小條後味道不是那麼咸。又或是普通的,放到火盆上給烤得有些焦黃,再撕下來就甜酒吃。要不就是泡在水裡頭,等到它軟和後,拿油煎著吃。」

她一氣說了好些吃法,可只有自己明白,全都食之無味,在餓了那麼些年以後,白和光已經很難吃的進去東西。

她不過是借這些東西來打斷自己無端的思念,想告訴自己,現在的生活比起幼時來,已經很好了,可是到了這裡,白和光已經無法再欺騙自己。

她就是過得很不好。

祝陳願聽完她說的話,突然心生酸澀,不知道為誰,她無法想像那麼暗無天日的日子,白和光到底是怎麼挨下來的。

「你,」她開口,卻感覺喉嚨有些堵塞,順氣後說:「范大他們進去了,妓館要是能贖身的話,我要不幫你贖出來,你回到杭城去,如果杭城不想去,那去明州,我外公家在那裡還算有點威望,你可以在那裡安家。」

祝陳願一晚上想的都是這個事,深陷泥潭裡頭,也應該努力爬出來,而不是徹底等著爛下去。

她又怕人家多想,「那不是人待的地方,如果能早一點脫身,你…」

白和光慢慢收斂上挑的嘴角,低頭看手背,那上面滿是或青或紫,露出個極其複雜的表情,打斷了她的話。

「不用了,我有要去的地方。」

她並沒有說自己要去哪裡,但也變相地告訴了祝陳願,自己會從妓館裡頭出來。

畢竟,她可比任何人都想擺脫這種折磨,不想過出來逛逛後頭都有看守的日子。

不然也不會費勁心思攀上大官。

祝陳願鬆了口氣,面上也多了幾分笑意,開始處理南靜言帶來的魚乾。

魚鯗是醃製晾曬好的魚乾,杭城那都是用海鹽醃的,裡頭足夠咸,並不需要多放鹽。

做河祗粥只需往裡頭加入剪好的魚段,去掉魚鰭和魚尾,拿水泡軟,放到砂鍋裡頭加水加米一起煮。

在等待粥熬成時,南靜言也下來了,三人沉默圍在爐子邊,聽柴火發出噼里啪啦的聲音,看細小的火星子蹦出來落到地上化為灰燼。

沒人開口說話,安靜的屋子能聽見砂鍋裡頭的粥咕嘟咕嘟在冒泡,熱氣頂著蓋子。

祝陳願算算時辰,拿蘸水的巾子撲在鍋蓋上,掀開蓋子,鹹濕的熱氣從鍋中湧出來,她沒有再放其他的東西,想來杭城慈幼院以前做的時候,也不會再放鹽。

挨個給兩人舀了一碗,她們沒有去桌上吃,而是捧著碗坐在位置上。

白和光怔然地望著手裡的這碗粥,這股味道太像她幼時吃過的,都是咸中帶著點魚腥味。

她拿勺子攪動河祇粥,短小的魚段時不時從粥中冒出頭來,熱氣熏蒸她的眼睛,白和光感覺眼睛濕潤到幾欲流淚。

她默默垂下頭,將勺子送到嘴邊,喝下這口粥,魚鯗本就咸,連帶著寡淡無味的白粥都發咸,要是再咬到魚鯗,拿牙齒撕扯魚肉,咀嚼完後臘魚的咸香全都在口中。

本來應該是咸到人發苦的粥,可白和光卻一口口面不改色地下肚,這是她記憶中難得的美味,今天又能嘗到,這次的魚鯗腥臭氣沒有那麼濃重,米也不是杭城常用的米。

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