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「娘,裡脊用生粉抓過了嗎?」方年年問著。
「抓過了。」
「粉蒸肉的南瓜沒切。」
「這個忘了,我這就弄。」
「阿娘,湯就吃平菇芋艿粉條的嗎,要不要放肉沫?」方年年徵求著家人的意見,她自己吃什麼都無所謂,甚至有些想念泡麵、自熱小火鍋、炸雞和薯條……
雖然都能自己做,但做出來的始終不是那熟悉的味道。
感謝提前穿越而來的前輩,讓後來者的餐桌不至於一貧如洗。
唐以前的歷史和她所處的世界一模一樣,唐末出了一位姓趙的公子,乃李姓皇族的外孫。
這位流著皇族血脈的世家公子推翻了腐朽衰敗的舊王朝,終結了亂世,建立了大齊,提出一系列大膽且實用的政策,自上而下的進行著改革。
豐功偉績,三言兩語說不清楚,於方年年這個後來者而言,高祖皇帝最偉大的事兒就是遍尋作物,豐富百姓的餐桌,在位三十餘年,官方與民間從未停止過對美食的探索。
高祖皇帝有許多奇思妙想,早年間推行的政策符合現實需求,到了晚年,政策越發天馬行空,脫離實際,民間多有怨言。
最讓後人詬病的就是他在位期間沒有立太子,鼓勵眾兒孫努力爭取,為以後埋下了隱患。他以為自己能再活五百年,壓制兒孫不在話下,但人之壽命有盡,高祖撒手一去,諾大皇朝頓時亂了。
中原大地,七王之亂,死傷無數。輝煌一時的國家陷入戰火紛飛中,不知多少人流離失所。
整整七年,戰亂才平息。
七王之中最小的皇子坐上大寶之位,也就是現如今的天子,又過十六載,便是如今,再度有盛世之景來臨的跡象。
天下和樂,看不出當年的瘡痍。
這片古老的土地,自我恢復能力就是強大。
方年年覺得自己很幸運,早幾年出生就不是太平日子裡長大了。
腦中思緒萬千,手上動作沒有停頓。
廚房裡飄出了香味,有別於中午飯的味道,讓人聞了就飢腸轆轆、口中生津。
沈宥豫不由地停下動作,目光盯著廚房門口,隱隱地能夠看到方年年輕快、忙碌的身影。
放學歸家的方承意洗臉洗手後就幫著端菜,路上還偷吃兩口,阿姐做他最愛的粉蒸排骨,外面這層粉他最喜歡了,一口一口,吃得不亦樂乎。
等排骨上桌,一籠粉蒸肉明顯缺了一角。
方承意心虛地左右看看,沒有人發現,他趕緊拿了筷子撥動一下。離遠了一些端詳著,他滿意地點點頭,不怎麼看出來嘛。
肚子咕嚕咕嚕,好想再吃一塊啊。
「阿弟,偷吃嘍。」
方承意雙手貼著大腿,站得筆直,「沒有。」
方年年揶揄著,「否定的有些快呢。」
方承意耍賴地推姐姐,「沒有沒有啦,你快盛飯,肚子都餓了。」
「為什麼不是你來盛飯?」方年年用手戳弟弟肩膀。
「我來就我來。」方承意蹦著到桌邊打開木桶,蒸汽氤氳,米香四溢。
今兒個吃的雜糧飯,裡面摻著玉米碴,顏色嫩黃,賞心悅目。
方承意積極地給大家盛飯,做得有條有紊,很顯然不是第一次干。方家父母就看著他幹活,一點兒勸阻的意思都沒有,女兒要從父親手中接過滾燙的湯碗還被阻止了,母親從抽屜里拿出一盒香膏挖了一大塊給女兒擦手,細白的手指每一根都用心地擦了過去。
方年年就回握著娘親的手,香膏兩個人一起抹。
「爹娘,阿姐,大牛叔,還有那個誰,吃飯啦。」方承意著急忙慌地盛飯,事兒還沒有做好呢就大聲喊著大家來吃飯。
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