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大俠不懂勞作,真是令人憂心,要好好改造呢。
方小弟語重心長。
沈宥豫,「……」
小孩子真欠揍!
「沈宥豫,快點兒。」廚房裡,方年年喊著。
「知道了。」有了示範,沈宥豫嘗試了幾次就掌握了要領,學會了打水,提了滿滿一桶進廚房。
嘩啦啦,倒進了水缸里。
看到方年年用筷子捅進螃蟹嘴裡,殺了螃蟹後開蟹殼,去蟹腮、蟹腸、蟹心,去掉殼子裡面的蟹胃。蟹身是每兩隻腳為一段切開,兩面都沾上薄薄的一層澱粉,放到油鍋里微微煎一下。
然後放入蔥姜蒜爆香,與煮過的雞爪放入調好的醬同炒。
最後,盛出來倒進砂鍋,砂鍋底下已經鋪了土豆、藕片等等,放入的螃蟹、雞腳後又碼放了幾隻蝦和螃蟹蓋子,剩下的醬料倒進去。
蓋上鍋蓋文火咕嘟。
「做的什麼?」
方年年說,「蟹煲。」
第11章 中秋宴 中秋月圓,吃螃蟹啦
沈宥豫聊有興味地駐足看了良久,廚房中各種香味縈繞在鼻尖,令人心曠神怡。
煙火人間,家常味道。
他有些感觸,皇室貴胄又如何,天家子孫又如何,金尊玉貴又如何……還不是先君臣後父子。
一室內吃飯,言笑晏晏中是各懷鬼胎。觥籌交錯間,哪裡能存幾分真心實意。
「沈宥豫愣著幹什麼呀?」
方年年的聲音將沈宥豫百感交集的思緒拉了回來,他矜持地抬抬下巴,「看你做飯。」
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