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沈宥豫做事,她發現現在這傢伙干起活來特別主動,都不用怎麼催促,真是奇怪。難不成在家裡吃多了飯菜,打通了任督二脈,變得勤快了?
不管為何,有個勤快的幫手是件好事。
沈宥豫在小爐子上放上一口乾淨的小鍋,又在旁邊的桌子上擺上十來個四寸的小碗,碗是青邊白瓷,入手不夠溫潤,是普通的粗瓷碗。當今,達官貴人更喜歡用金銀玉器的碗筷,官窯出的瓷器用來喝茶的較多,普通瓷器進不了大雅之堂,都是民間在用。
沈宥豫弄好了就讓到一邊,將小爐子前的位置交給了方年年。
方年年在小爐子上倒入牛奶,爐子裡的炭已經燒了起來,加熱的過程中,牛奶的香味變得濃郁。上輩子,她每天都會喝一杯牛奶,對奶味的接受度非常高,沈宥豫聞得直皺眉,心下在猶豫,待會兒做出來的那個什麼雙皮奶要是不好吃,他是吃還是不吃?
心裏面的蹺蹺板快要匡匡壞了,沈宥豫天人交戰。
「要不要喝鮮奶?」方年年扭頭問站在一旁的人,見到沈宥豫的表情,她噗嗤笑了,「哈哈,你這是什麼表情啊,這是奶,有豐富的鈣……營養物質,又不是毒|藥。」
沈宥豫遲疑地說,「哦。」
「喝?」
沈宥豫立刻搖頭,「不不不,還是不了,等吃你做的雙皮奶。」
方年年聳肩,「行吧。」
雙皮奶是粵式甜品,據說開始於清朝末期,是一位農民無意間做出來的花樣,自此就成了民間美食。做出來後可以直接吃,也可以放上果醬、新鮮水果等等,方年年好想吃椰果喲……
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