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地提点一下,而经过无数次的改进,最终腐竹第一次在楚国出现了。
东西是制作出来了,可“怎么吃”又成了一个问题,还是临青溪说,就把腐竹当成蔬菜,炒着吃,煮着吃,蒸着吃,都可以尝试一些。
山洞里有锅,临小玉又从家里拿来了油盐之物,直接就在山洞里炒起了菜。吃着自己做出来的腐竹,几个女孩脸上都是喜悦至极的笑容。
“小玉姐,青溪姐,咱们要把这做腐竹的方法告诉村里吗?”临小桃没想到腐竹做出来的菜会这么好吃,细细品,她还以为自己在吃肉呢。
“先别急,咱们多想几个出来,然后一起去找族长阿爷,我听我阿爷说,族长阿爷为了族里豆腐的事情,已经着急地生病了。今年冬天咱们村种粮食的很少,都种了黄豆,要是来年豆腐生意不好做,村里人的日子也不好过!”临小玉在家的时候,总是听自家阿爷哀叹当初没有听远山阿爷的话,还说,不应该那么多的地里都种上黄豆,以后村里的豆腐生意就是再好,也一定要留足田地种粮食。
“小桃,小玉姐说得对,待会儿我回家拿来纸笔,咱们就把这些天想出来的有关豆腐的其他豆制品的想法和做法都记在纸上,这也算是秘方,如果你们都同意,咱们就把自己琢磨出来的秘方告诉族里。”经历过曹家村偷豆腐秘方的事情之后,临青溪现在做起事情来也越来越小心。
“我同意!”其他五个女孩子都表示愿意把想出来的法子告诉族里。
“那行,咱们再想想用豆腐还能做出其他什么东西!”临青溪知道的比较多,但她更愿意给临小玉几个人机会,让她们自己想出来。
第二天,天还没亮,临小玉就来敲老临家的门,然后从床上拉起临青溪就想往山洞那边跑。
“小玉,你别急,你青溪妹妹还没穿小袄呢,别冻着她!”穆氏无奈地看着满脸急色的临小玉一笑,心中直叹临小玉这性子和她娘孙氏一样。
“溪妹妹,快点穿,快点穿!”说着临小玉就帮着临青溪穿起了衣服和鞋子。
原本睡眼惺忪的临青溪此时也被彻底弄醒了,不解地看着临小玉问道:“小玉姐,发生什么事情了?”
“我在家里偷偷泡的黄豆发芽了,刚才我已经让翠花和小桃先拿到山洞那里去了!”临小玉凑到临青溪耳边悄声说道。
“是吗?那咱们赶快去看看,昨天晚上我也想了一个好主意,还不知道能不能成功呢!”临青溪也学着临小玉的样子,凑到她的耳边兴奋地说道。
“太好了,那咱们快点去!”等临青溪穿戴好之后,临小玉拉着她就风一样地往门外跑去,连穆氏在后边喊她们都没听到。
到了山洞之后,临翠花、临小桃和临小草、临英子都已经到了,常在大山里走,虽然天微微亮,但她们既不感到害怕,也不感到冷。
“小玉姐,这就是你泡出来的豆芽?这真的能吃吗?”临小草很新奇地看着那长长细细的黄豆芽问道。
“我也不知道能不能吃,反正在家里我试了很多次,最后才成功的,原来让黄豆长出芽苗也不是特别简单的事情,要像种地那样,不断地给它浇水,还不能太冷,所以我把捡出来的好黄豆放进罐子里,倒上水,外边还围上了厚厚的稻草。”临小玉很是自豪地说道。
“小玉姐,你真是聪明!咱们就把它当成菜,炒炒看好不好吃?”临青溪在现代的时候就常常感叹古人的智慧,她也相信无论是谁,只要肯动脑,就一定会想出很多新东西出来。
六个女孩子之中,厨艺最好的属临青溪,于是她当仁不让地开始炒豆芽菜,因为山洞里没有其他配菜,她就单炒了一个醋溜豆芽菜。
炒熟之后的豆芽,吃起来脆生生,甜丝丝的,再加上醋的酸味,真是令人胃口大开。
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