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会还舍不得走，有他坐阵，所有人心里都有了底。
中午要烧好几个人的饭，没一会，各个村进卤肉的人都来了。
这几天他们都来的比较早，不是为了多卖些卤肉，而是想抽点空帮忙干些活。
王根生今天还带着儿子王大庆一块来的，一进门就嚷嚷道：“麦芽，叔带着帮手来给你家干活哩！”
麦芽赶忙站起来，起来的时候还听见李太公嘟囔了一句，‘来就来呗，叫个啥！’麦芽自动忽略他的埋怨，笑嘻嘻的接待他们。
“王叔，哪能每天都叫你来帮忙哩，你家里也有活要干，老这么麻烦你，我们也不好意思啊！”
王根生爽朗的笑了，他脸长的宽，一笑起来，嘴巴咧到两边，模样有些滑稽。只见他直摆手，“有啥不好意思的，你家又不是天天盖房子，要是不认得也就算了，既然认得，哪能有忙不帮呢，丫头，你先给我把卤肉装好，等干一阵子，我再走。”
说着，他带着王大庆挽了袖子，去帮忙了。
没一会，朱六跟林康顺也来了，林康顺是林德寿的远亲，两人自然是要亲近些，他就帮着林德寿递递东西，抬抬土什么的。
纯手工的劳作，当然是人越多越好。乡民们，都很纯朴，报酬都要的不多，大部分都是出于乡里乡亲互相照顾，谁家有事，能伸一把手，就伸一把手。
他们不计酬劳，田氏自然要用最好的菜来款待他们，每天都变着花样烧。
黄鳝，猪肉，都没断过，隔一天还杀一只公鸡。
看的李太公都直摇头说道：“你家就这几只鸡，照你这杀法，怕是不用到完工那天，就得杀绝了！”
田氏杀的都是公鸡，母鸡当然是舍不得杀的，反正鸭子也长成了，便想着隔三天杀一只鸭子，也省的去买菜了嘛！
今儿中午，麦芽想做蒸包子，她坐在李太公旁边剥豆子，“太公，咱中午吃包子行不？”
李太公敲着手杖，有时抬眼看看他们干活的进度，顺便嚷嚷几句，不嚷嚷的时候，就打瞌睡，这会听见她问吃的了，又来了精神，“你包啥馅啊？韭菜馅的不好吃，白菜馅的更不好吃，没味！”
麦芽也不嫌他麻烦，认真的想了想，“那咱包泡菜馅的行不？里面剁些肥肉，再加些干辣椒，这样能好吃不？”
“嗯，应该是不错的，丫头，中午就吃泡菜馅的包子，做好吃些，面得和好，不然包出来的包子不软乎，”李太公貌似很平静的说，可心里早急了。这位老人家胃口好的很，一顿饭吃不比冬生少。
“成，那咱中午就吃泡菜包子，我现在就去做，待会王叔他们还得赶回去卖卤肉，不能烧迟了，”麦芽站起来，把择好的菜收拾一下，拿簸箕把地上菜叶扫干净。嘱咐李太公好好坐着，转身赶紧去了厨房。
田氏正在刷大锅，刚才煮了一锅猪食，要去喂猪。
麦芽把菜篮子往地上一搁，道：“娘，咱中午做包子，你先把面和好，我去掏些泡菜出来。”
李氏争着道：“你们去忙，我来和面，我坐着和也不累。”
三人在厨房忙活开了，麦芽做包子的时候，田氏去给他们把卤肉装了车，先前她也把调料都弄好了，也给他们一并装上，这几天没再做凉粉，绿豆芽不麻烦，倒是做了些，不过谁家也不能天天吃，王根生他们来拉货，也都只拿一盒子。最后就是臭豆腐是必不可少的，至于臭豆腐的佐料，就由各家自己去调配。
麦芽把腌好的泡菜切成小丁，她腌的不是大白茶，而是菜园子里刚长成的卷心菜，洗干净之后，只要稍微在太阳下风干，就能下坛子泡，三四天之后就能掏出来吃了。
切好泡菜，她又从陈掌柜送来的新鲜猪肉里挑了些肥的，连皮一块斩成肉末，再拌上干辣椒，这
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