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话说济公在双义楼用毕餐饮,吩咐店小二结账。店小二清算之后,报曰:“总共七百二十文。”和尚淡然言道:“无妨,外加八十,凑个整数,八百文吧。”小二连忙应声:“大师,多谢您的慷慨。”和尚接着说:“记在账上即可。”小二却面露难色,回道:“实在抱歉,因今日初营业,本店特惠半价,且一律现金交易,恕不赊账。”和尚闻言,笑道:“你要是不记账,咱俩可就得对簿公堂了。”小二闻此言,心下盘算:“与他争执无益,不如禀告掌柜,由他定夺。”于是,小二走向柜台,禀报道:“掌柜,有位大师用餐花费八百文,要求记账,否则扬言要诉讼。”
掌柜抬眼望向和尚,只见其衣衫褴褛,颇为落魄。
掌柜沉吟片刻,吩咐道:“小二,莫与大师争执。我亦曾历尽艰辛,深知贫苦不易,你去告诉他,账自然会记。”小二复至和尚面前,转述道:“大师,掌柜已同意为您记账。”和尚听后,又道:“既如此,便记两吊钱吧,找回我一吊二百文,以备零用。出门匆忙,未曾携带碎银。”小二闻言,复向掌柜汇报,掌柜轻叹一声,忆起往昔:“昨日我还为生计发愁,今朝店铺开张,生意兴隆,实乃上苍眷顾。今日确是吉日,好吧,大师身为出家人,我赠他一吊二百文,权当布施于寺中了。”随即,小二将钱交予和尚,并遵其嘱,另添一壶酒、一碟小菜。
旁边的一些食客见状,开始窃窃私语。他们看到济公吃完饭后找掌柜的要钱,不给就扬言要打官司,而掌柜的居然还真的给了钱。这让其中两个人心生不满,觉得自己也可以效仿。他们吃完饭后,叫伙计算账,明明吃了两吊钱,却要求找三吊,并要掌柜的记五吊的账。掌柜的出于善意,也给了他们钱。
然而,当又有两个人吃完三吊五,却要求给四吊,并要写十吊的账,找六吊时,掌柜的终于怒了。他大声说道:“各位,我开这家酒楼,不是明火执仗抢劫来的钱,也不是挖到了银矿。刚才给和尚找钱,我是看他可怜,又是出家人,就当是施舍了。但各位倒好,居然学那和尚,吃两吊找三吊。大家都是老街旧邻,我不希望你们这样。我这小店虽小,但也不是任人欺负的。谁要是再敢这样,可别怪我不客气!”
众食客被掌柜的一席话震住,都愣住了。就在这时,帘子一掀,进来一个人。他歪戴着帽子,披着大髦,脸上带着几分狡黠。这人姓姚名变,字荒山,是个经常在外面讹人、无事生非的家伙。他今天听说双义楼的掌柜的好欺负,吃饭可以倒找钱,便想来讹诈一番。一进门就嚷嚷着:“掌柜的,欠我二百两银子,还不快还我!”
掌柜的一见这姚荒山,气就不打一处来。他走上前去,照着姚荒山的脸就是一个耳光。没想到这一耳光力道过大,姚荒山竟然翻身栽倒,当场毙命。整个酒楼顿时乱作一团。
书中记载,这位掌柜名为李兴,李氏为其本姓,早年间在餐馆中做跑堂,以其勤奋节俭与正值壮年的精力,逐渐积累下数百吊钱。周围人见其略有积蓄,便劝道:“李兴,何不考虑婚娶,延续血脉?”李兴苦笑答曰:“心中早有此意,只是无人从中牵线。”言罢不久,便有人为其介绍了一门亲事,女方乃一寡妇之女,双方一拍即合,婚事随即促成。婚后,因岳母无人照料,也被接至家中同住。时光荏苒,两年间,家中添了两个孩儿,但凭李兴一人之力,养活一家四口渐感吃力,生活开支渐渐超出收入。
恰逢餐馆中常客赵老爷,家境殷实,见李兴为人和善却受家庭拖累,便关切询问:“李兴,你仅凭手艺,家中是否宽裕?”李兴坦承:“实难维持,颇为无奈。”赵老爷闻言,慷慨许诺:“我愿助你一臂之力。寻一处好地,我借你五百两银子,自立门户如何?”李兴闻言大喜,深知经商胜于手艺人,便于钱塘门外开设了一间小酒馆,启动资金即为赵老爷所
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