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从批发市场带了桌椅和凉皮赶到服装商城那里已经接近正午了,小巷里已经有四五家摊子支了起来,文蓉把三轮车推到信用社的院门旁边,停好三轮车,先去了警卫室。
警卫室里还是昨天那两个人值班,文蓉敲了敲门问道:“叔叔好,我昨天刚和我姑一起来过的,我想在门口摆个摊子,你们看看摆哪里不碍事?”
两人对文蓉的印象特别深,听她这么说赶忙起身:“没事,你只要不挡在门口就行,我跟你去看看。”跟着文蓉出来的是昨天江广兰称呼赵哥的那个人。
赵哥跟着来到小巷里,看了看文蓉三轮车停的位置点了一下头:“行,停在这里后院进车也不碍事,你们以后摊子就摆在这里就是了”。边说边帮着把三轮车上的桌子卸下来。
文蓉赶忙阻止:“赵叔叔,您快去忙吧,这些我们三个自己摆就行。”
“就这两张桌子,费不了多大的事,你们摆好了就准备开张吧,商城那边的人也快要下班了”赵叔叔帮着把桌子摆好就回了院里。
文蓉把三轮车上的东西按照顺序放好,方便一会人多的时候取用,旁边摆摊的几家对小姐弟几个都有些好奇,见他们还认识信用社的人更不敢轻视了,有热情一些就来打招呼:“你们姐几个是哪的呀?今天头一天来摆摊吧。”
“是,大娘,我们是东郊的,我姑在这边上班,我们就过来这边卖点凉皮,也不知道生意好不好?”文蓉笑着和对面的大娘搭话。
大娘一听和自家卖的东西不同,自然更热情几分:“这边的商场虽然还没开业,可里边已经有人上班了,这周围也没几个饭店,所以中午在咱们这摊子上凑合一顿的人不少,不过你们这个凉皮不顶饿呀!就怕不好卖。”
文静和文俊一听大娘这么说,心里就慌了,脸色顿时有些不好看了。文蓉却不着急:“我们姐弟不像大娘有一身好手艺,我们什么也不会做,只有这凉皮做法还简单点,就在这里卖卖试试,我调一碗凉皮大娘给尝尝味道。”
文蓉说着话就快速的调了一碗凉皮端了过去,大娘赶忙推却:“我可不尝,都是要卖钱的东西,这一碗不少钱呢,你快留着吧。”
“大娘,咱自家做的不值几个钱,你就尝尝味道”文蓉放下碗就回了摊子,又调了几碗让文俊和文静一起端了给其余几家送过去。几家都客套了一番收下了,不多会几家的摊主也端着自家的小吃送了回来。大娘跟着嘱咐道:“你们刚来还不知道,一会忙起来吃饭的空都没有,趁着现在人少,你们姐弟赶紧先垫吧一口。”
文蓉冲大家道了谢,领着弟弟妹妹先吃了中饭,几家经营的生意各不相同,有馅饼、大包子、菜煎饼还有一家是炒菜,可以搭配米饭,也可以选择煎饼,不过都是如大娘说的都是实在的饭食,顶饿。
快速的吃了饭,巷子里已经有人来买中饭了,文蓉也开始准备开张,许是因为她是生面孔,有几人一踏入巷子就奔着她过来了“这是卖的什么?”
“凉皮,正宗的西北凉皮,给你们来一碗尝尝?”文蓉热情的打招呼。
“多少钱一碗?”见文蓉切好的那碗凉皮晶莹剔透的,再浇上红彤彤的辣油,着实有些诱人。
“小碗七毛,大碗一块”文蓉指着两个不同的碗给几人介绍。
“这么贵呀,还是买两个包子去吧”立刻就有人嫌贵转身走了,剩下两人有些犹豫“天天吃包子都腻了,要不来一碗尝尝吧。”
文蓉一听,赶忙招呼:“姐姐,你们尝尝,保证好吃,不好吃不收钱。”
两人笑了,“行,来两个小碗吧,多放一点辣椒,我们坐这吃。”
文蓉迅速的切了两张凉皮,放好黄瓜丝,调入调料,再浇上红彤彤的辣油,文静帮着端给两人,凉皮一入口,两人就
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