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。做了足足有十张,结束之后,将切好的肉放到锅里煮,趁着这个时候,将黄瓜切成丝,豆角和土豆都洗好,切好。
顺儿切了一小块瘦肉,留着炒菜,其他的都煮了,用笊篱把肉捞出来放到盆子里,把剩下的汤也盛出来,然后开始用东屋的锅炖豆角,用西屋的锅开始炒肉丝,可以放到一个小碗里,接下来就可以炒菜了。不过就在顺儿忙活的时候,妈妈于桂荣回来了,
“哎呀妈呀,你这是干啥呢?”
顺儿一听这话就不乐意了,“没看出来?这不是做饭呢吗?”
“这咋跟打仗似的呢?”这时候不得不说了,陈顺儿还有一个特点,干啥事儿都没条理,尤其不会收拾东西,她这做饭就跟打仗似的,做一样是一样,可没功夫去顾忌别的,
“行了,行了,我来吧!”
听于桂荣这样说,顺儿不愿意放手,眼看都做完了,她可是一点儿功劳都没有了。于是说道,“妈,你下地里干活儿吧!我能做。”
知道自己闺女会做饭,可是,又担心她把饭做坏了,二十多个人,吃什么啊?大队的田地边上还有他们家自己偷着种的豆子啥的,她真想去收了。
“你能行吗?”
“放心好了。”
于桂荣看着厨房虽然很乱,但是这菜还是差不多的,于是说道,“你真的能行啊?”
“两个小时以后开饭。”陈顺儿很有把握的。
十岁会做饭,在农村可没啥稀奇的,想想自己的闺女也算能干,就这样好了。大不了自己下一趟再回来。
做饭的行头还是很像样的,头上包着毛巾,一来可以防止头发掉到饭菜里,二来还可以防止灰尘落在头发上。
等到人们从地里回来了,卸下了豆杆儿,就开始在院子里洗漱,进了屋,饭菜都上桌了。红烧肉炖豆角,油水十足,火爆大头菜,土豆炖茄子,家常凉菜,木须瓜片,糖拌柿子,主食是二米饭,大米和小米两掺。
六个菜样式少,但是量足,而且不是大家一般的做法,炖菜没有多少汤,味道就足,用的油也不少。米饭更是软硬适中。
吃饭的有二十多个人,都是一个生产大队的,今天干的不错。爷爷陈德水和奶奶秋氏也被邀请过来吃饭,听说是顺儿做的饭,非常高兴,她孙女只要想做,就一定会做好的。吃饭的人也都不断的夸奖今天的饭菜好吃,只有于桂荣笑的勉强,谁都没看到厨房的惨状呢!简直是一片狼藉。于桂荣赶忙扒拉一口,就开始收拾厨房,下午还要下地干活儿呢!再说这人来人往的,如果有人发现她家的厨房这么乱,这么脏,她在村子的名声算是毁了。
因为男人们得喝酒,来的孩子还得给买两瓶饮料,于是,陈顺儿和陈磊两个拿着五毛钱,去买大香槟去了,香槟的瓶子很大,还给了一毛钱的押金,陈磊这个小嘚瑟将非得要抱着一个瓶子,这要是摔碎了,估计自己也得跟着被胖揍一顿。
好在安全的回来了,把瓶子放到水筲里泡上,指望着能凉快一下。当然,陈磊想要偷喝,被陈顺儿武力镇压了。陈磊今年才八岁,长得很壮实。
今天来家里吃饭的小客人有三个,邻居家的小双和王宏伟,他们一个都是顺儿的同学,陈顺儿七岁上学,比他们要小一岁,他们现在和陈顺儿都是四年级。还有两个,一个是大姨家的大梅,今年六岁,实际上是顺儿的亲妹妹,送给大姨了,还有一个也是大姨家的二哥,今年十岁,叫常金库,是大姨夫妹妹的二儿子。
孩子吃饭快,吃完了就跑出去玩儿了,大人们又是喝酒,又是说话的,再等一下,太阳不那么烈了,就可以下地干活儿了。
大人们吃的正高兴呢!大梅急匆匆的跑回来了,嘴里喊着,
“二姨,你快去看看吧!大姐和人打起来了。
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