新笔下文学

第79节 (第3/4页)

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出这个味儿来?”

“能,步骤我记得清清楚楚,其实主要是卤汁,这次我做了一大罐子都还剩着,用一次加点水加料再熬,味道只会越来越好。”

叶父点头:“那明儿就让老大两口子去镇上试试看。”

第二天,一大早,叶家人全部早早的起床,先在家里把鱼都杀了,将鱼肉片好腌制好。然后连同炉子,木材,锅碗,油、卤汁等东西一块摆上借来的驴车。

阿渔和叶弘礼都跟着上了车,卖完了鱼,两人正好回学校。

告别叶父叶母,阿渔一行人便在父母忐忑又期盼的目光下离开了家。

车子停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁,这年月工人工资高,相对的也舍得花钱。

阿渔他们到的时候,这里已经支起好几个摊子来,显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。

搬东西,生火,起油锅,咕咚咕咚的油往下倒,倒的叶弘扬两口子小心肝发紧,幸好就算这生意做不成,这油自个儿家里还能用,不然可不敢冒这个险。

这一瓶油倒的,旁人都看过来了,油可是个金贵物件儿。

油熟后,把一小碗浸泡入味的鱼肉下锅,伴随着滋啦滋啦的声响,香味飘了出来。

隔壁是一个卖桑葚的年轻人,被这香味儿勾的口舌生津:“大兄弟,你这鱼可真香!”

叶弘扬憨厚的笑了笑。

“你们这鱼怎么卖?”

叶弘扬犹豫了下,像是难以启齿。

“五毛一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。

“五毛!”卖桑葚的年轻人叫了一声:“这也太贵了吧!五毛钱都能买两斤鱼了。”

阿渔笑笑:“大哥,那你知道我们加了多少好东西在里头,又是用油炸出来的,油水不比猪肉少,味道还比猪肉好。现在猪肉都要一块二毛一斤,还得用肉票。我们这一碗才五毛,不贵了。”

昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的,叶弘扬应和:“大兄弟,真不贵,我们也就挣个辛苦钱。”

卖桑葚的年轻人笑了下,强行压下肚子里的馋虫,吃不起吃不起。

五毛钱一碗,大概半斤的份量,对部分人来说是贵,但是对另一部分人来说,却还能接受。

位置略远一些的卖衣服的青年闻着香味过来,爽快地买了一份,他一天卖衣服能挣个好几十,有时候上百,五毛一块对他来说小意思。

开门第一遭生意,叶弘扬高兴地多给了几块鱼,把满满一油纸包酥鱼递给对方。

青年当场拿竹签子叉了一块,骨酥肉香,咸甜可口:“你们这鱼做的不赖啊。”

“我们这可是祖上传下来的秘方。”阿渔脸不红心不跳。

叶弘扬喜上眉梢,感觉心里头那块石头落了地。

慢慢的,这里的人多起来,阿渔戳了戳叶弘礼的肩膀。

叶弘礼红了脸,心一横,扯着嗓子喊:“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”

“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”

“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”

一嗓子把人吓了一跳,也成功把行人的目光吸引了过来,问了价格之后,有被吓走的,也有狠了狠心掏出钱买了的,有的舍不得吃拿回家,有的当场尝了一块。

“怎么样?好吃吗?”闻着味想买又舍不得正在纠结的瘦大妈眼巴巴瞅着。

“外面酥里面嫩,孩子肯定喜欢吃,给老头子下酒也不错。再来一份,我买第二份了,你得多给我两块的呀。”她家里四个工人不怎么缺钱。

叶弘扬喜滋滋道:“好的好的。”

瘦大妈咬了咬牙,想着今天是大孙

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