天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc
暴徒。
这是他给人的第一印象,其实他笑的很谦和,完全没有任何暴力相关的表情。
看表情给人的感觉,其实他很温柔,他就是马东西。
热爱撸铁的男人,有点过度健身的倾向,吸引同性难度不大。
吴烨翻看着他的简历,简历并没问题,早就看过好几遍了。
“聊一下以后工作的事情,如果我们聘用你,你会怎么样做管理?”吴烨问道。
马东西没有立马回答,而是仔细想了一下。
“吴总,我会根据以前能用的经验,在这边快速搭建我们的服务体系,质量管理体系,经营模式和门店定位,除了这方面,就是三个问题……”
说是聊天,其实吴烨没有说话,都是听着他聊天,从统筹聊到细节,从原材料聊到利润。
马东西虽然看着不像个管理岗从业者,但是他确实专业,人不可貌相,确实是有东西。
各种专业知识信手拈来,各种突发情况都有应对方桉,对门店的定位,宣传,留客拓客,转化,都有自己的经验。
质量把控以及食物品质,这一块他的要求就很高,民以食为天,马东西直言如果理念不合,就没必要合作。
聊天就花了一个多小时,他的很多想法,比吴烨的更成熟,更有据可考,专业的确实比他半桶水强多了。
除了专业性,他对质量的态度,吴烨很看中这个方面,这一块是关系生死存亡的事情。
两人的想法,在这方面不谋而合。
而且马东西,确实是吴烨需要的全能性人才,什么都会,什么都懂,而且对团队的建设还有自己的心得经验。
除了块头大一些,其他的都很好,性格也是那种随和的,大个子,但是性格很好。
是人才。
“今天就聊到这里吧,我会尽快通知你面试的结果。”吴烨了解的才差不多了,准备面试下一个。
马东西和吴烨握手,他的打手比吴烨大了一多半。
“感谢吴总给我这个谈心的机会!”马东西很客气。
“太客气了!”吴烨笑了笑。
看着马东西离开,吴烨立刻开始面试下一个。
楚良教会吴烨的,除了砸钱,还有就是效率,效率高,才能推进快。
剩下的店长面试,有点索然无味。
马东西专美于前了,剩下的,吴烨感觉都不是很满意,各方面赶不上马东西。
草草面试完,吴烨都说会尽快通知,然后就是面试其他的岗位。
注意到吴烨的态度变化,旁边的王春花默默的拿着笔,在纸上写着什么。
第二轮是厨师面试。
第一个穿,是着裙子的姑娘,她走进来以后,把一份单薄的简历递给吴烨。
《独步成仙》
“吴总你好,我是赵可心!一名烤肉师傅。”她坐在吴烨对面,自我介绍很简单。
简单直接,比起来,她没有马东西那么多弯弯绕绕。
资料上写的,她是性格直率的人,见面以后才能感觉到,猎头的资料是没问题的。
吴烨看了看她,然后问道:
“假如我把后厨交给你,你能保证我们食物的味道,优于其他烤肉店吗?”
味道,餐饮业的核心竞争力。
环境吴烨可以花钱设计,服务员可以培训,定位可以做,体系可以研究,唯独味道,得靠厨师。
厨师是一个餐饮店灵魂。
赵可心自信笑了笑:“假如吴总你敢的话。”
吴烨一愣,这姑娘可以啊!
这种自信,吴烨在宁财神身上见到过,就是他信誓旦旦的,指着买的股票说一定
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!