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「好。」姜何一進門就徑直走去廚房，把菜放下才出來。
「或者香菇不跟排骨一起燉了，跟青菜一起炒味道也很好。還是把香菇對半分，兩道菜里都放一點？」辛久徵詢姜何的意見，又像是在自言自語。
「都可以。」姜何折回玄關處，邊換鞋邊抬頭跟辛久說話：「你決定，我沒什麼概念，只能幫著打打下手而已。」
姜何跟趙以溫發了消息，說他上午有事，不來店裡了。作為虛長辛久六七歲的人，姜何還是稍稍有點廉恥心的。辛久是舍友，又不是家政；怎麼能真的什麼也不干光等著吃？
換好鞋之後，姜何很積極主動地進了廚房，邊翻騰塑膠袋邊問辛久：「菜全要洗嗎？」
「當然不，」辛久也跟著進了廚房，把姜何動作略顯慌亂的胳膊按住，說話時帶著點不易察覺的笑意：「我來吧哥，你在外面歇會兒。」
「沒事兒啊，我幫你吧。」姜何還是想爭取一下，又開始倒騰起來。不知道為什麼，姜何也是頭一次覺得他不熟悉廚房的樣子好像很丟臉。
辛久暗笑了一下，重新把姜何的胳膊按住：「就是要你幫我的！」
趁著姜何看著他發愣的時候，辛久推著姜何的肩膀走出廚房：「我給你發幾個出租房的連結，你幫我看看行嗎？下次休假我應該就去看房了。」
姜何臉上明顯僵了一下，手上也瞬間卸了力氣。辛久全都看在眼裡，趁姜何還懵著的時候，半推半拉地把他送出去了。
陳皮燉排骨做法並不難，只是準備起來步驟比較多，有點麻煩。除了排骨是買的時候就切好了的，剩下的配菜全得自己洗好切好備用。
辛久有了上次的經驗，對姜何家的廚房很熟悉；砧板廚具削皮器的位置都清楚，不慌不忙地處理著食材。
辛久從這周一開始就在找房子了。看到價位合適的就點收藏，也沒太仔細篩選過；但辛久確實有幹這件事。儘管姜何可能並不在意辛久再多住一會兒，短時間內也不會趕辛久出去。
但做法是一回事，態度是另一回事。
寄人籬下是一回事，寄人籬下還理所當然，就是另一回事了。
姜何30出頭的年紀，拿到那麼多學位，有自己置辦的不動產，經濟上還很寬裕，肯定不是那種會傻傻地被人占便宜的人。所以辛久要是一直沒有要搬走的意思，姜何遲早會看出來他就是想賴在這裡占便宜。
辛久確實想賴在這裡，畢竟以他現在的經濟能力，不可能找到比這裡更好的房子。想要讓姜何心甘情願地留他繼續住，就需要用心設計一番——
先讓姜何看到跟自己一起住的好處，搭建好利益交換的基礎；再主動表現出不介意搬離的意思，側面表露出自己並沒有想賴著不走占便宜的傾向。
上述兩個步驟走完之後，就是決勝時間了。
如果辛久能讓姜何覺得，留他一起住帶來的好處，比讓他搬出去帶來的好處更多；辛久自然就能「毫無嫌疑」地在這裡繼續住下去。姜何也會心甘情願地維持現狀，因為這也是他的主動選擇。
目前辛久已經充分展示出了他能提供的價值——廚藝，以及收留弱小時的心靈滿足；也通過主動找出租房的方式，展現出了自己的「清風高節」。現在就等姜何反應了。
辛久沒多緊張，他有很積極的預感，這事兒多半能成。所以處理好食材之後，辛久就氣定神閒地開始後面的步驟。
排骨過水煮，撇掉浮沫；然後往炒鍋里倒油，放蔥姜一起翻炒排骨至顏色微黃，炒出肉的香味；再倒料酒、生抽、老抽、冰糖和配菜繼續燉煮，直至肉質軟爛。
看見鍋里冒了泡，辛久把火調小，蓋上鍋蓋。接下來就是等肉煮熟的過程，不需要別的操作，辛久於是摘掉了圍裙，從
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