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当天晚上，赵小山将买来的猪肉处理了，将瘦肉切出来和骨头放在一起熬煮当汤底料，另外的肥肉被挂在房梁上备用。
今天晚了，事又多，明天再准备熬制肥皂。
几手抓几手都要硬真有点难，时间有限精力有限。
骨汤的熬制他早轻车熟路，一个时辰后，他的米粉做好了。
赵老爹骂他败家，刚吃过晚饭，又做饭，不年不节的一天四顿饭，地主家也要吃穷了。
只有赵大壮和赵铁牛十分兴奋，围着赵小山转来转去，想要帮忙又帮不上。
折腾一天了，赵小山也挺累，但为了测试一下他的麻辣口味，仍在咬牙坚持。
这次他的米粉没有肥肠没有猪肝猪肺，倒是放了点辣椒油后又淋了点麻油，这红红的一碗端上去，让等了半宿的赵家人都靠了过来。
“爹，娘，你们尝尝，这就是我调的麻辣味米粉。”
赵大壮是全家嘴最壮的，他早知道弟弟今晚要有大动作，晚饭时特意留了半个肚子，就等着这一顿呢。
米粉好了，他先是眼神示意了一下爷爹娘，见他们都没有要尝试的意思，当仁不让拿起筷子试吃起来。
结果两嚼了两口就开始“嘶~哈~~”，嘴也像抹了迪奥999般红艳起来。
“这，这啥味啊，我舌头都麻了，快，快给我来点水！”
赵小山看他捧着水瓢大口喝水的样子，摇了摇头，唉，这么点麻都受不了，弱鸡！
“大嫂、二姐，你们都尝尝？”
小刘氏和赵娇娘看看赵大壮，忐忑的拿起筷子夹起几根米粉放进嘴里，吃了一口，两人反应却和刚才的赵大壮完全不同，不仅没嘶嘶哈哈的，反而觉得还不错。
“山子，这就是你说的麻辣口味？味道真好！”
看娇娘吃的欢畅，赵老娘也试探着伸出筷子吃了一口，又吃了一口，等一碗吃完后，赵老娘看赵小山终于顺眼了，并难得的夸了一句：
“嗯，味道真挺好。”
嘿嘿，古往今来，麻辣味的东西都很受女性喜爱！
赵小山给自己也端出来一碗尝了尝，觉得麻和辣的味道都挺不错，口味很重。
不过，按照他的口味，要能有点芝麻酱就更好了。
但芝麻这东西不便宜，要想量产，成本些微有点高。
怀着激动的心情，赵小山一晚好眠，第二天自然而然也起晚了。
明天赵大壮就要去服徭役了，今天他没下地干活，而是坐在家里把修路要用到的铁锹铁镐修了修，赵老爹正在磨杂面。
服徭役是要自备干粮的，这大冷的天，带啥到中午也都凉透了，只能带点杂粮馍馍，到时候朝陈狗儿要点热水，就算一顿饭了。
赵小山将昨天的麻椒油装进两个小坛子里，又拿上一捆米粉和一罐子麻椒粉，叫上二黑子，两人再次朝乐平镇出发。
他们出发的早，到乐平还不到巳时，这次赵小山没马上去卖唱，而是直奔香满楼。
虽然香满楼上次的事做的不地道，但谁会和钱过不去。
而且香满楼是镇上最大的酒楼，也只有它有体量能吞下自己的麻椒，让手里的东西迅速变现。
他们到时香满楼刚开门不久，店里还没什么人，牛水生看到赵小山明显愣了一下，继而带着点愧疚迎了过来。
“小山，二黑子，你们怎么过来了？吃过饭没？天冷，快过来坐下喝点水。”
牛水生确实充满了愧疚，自己和赵小山是同村的，但赵小山上次出事，他不仅没提供任何帮助，反而落井下水停收他们家的豆皮。
可他只是个刚升上来的二掌柜，这事又哪能轮得到他做决定。
赵小山一看
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