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虽然昨天准备的差不多了，第二天赵小山还是早早的起来开始收拾，确认没有遗漏才松了一口气。
米粉，是他来到大景朝后创办的第二份实业，是他要长久做下去的生意，是他赵小山以后的招牌。
开门第一天，必须要红。
为此赵小山特意找到一节竹子在院子里点燃，“嘭”的一声，算是开业大吉的鞭炮了。
他这边正洋洋自得自己的小创作，好家伙，牛棚里大黑牛翻蹄亮掌，“哞哞哞~”叫个不停；后院的那几只鸡也扑扇着翅膀子“咯咯咯”的乱跑起来，明显吓着了。
就连邻居陈家的陈大爷都披个衣服匆忙跑过来，嘴里不停地问咋了。
开业第一天，生意红没红的不知道，赵小山的屁股倒是先红了。
吃过饭后，赵小山霸占了赵老爹，让他先送自己去镇里。
卖米粉是中午，他们还来得及去一趟镇里的香满楼。
赵老爹的大黑牛是赵氏唯一的牛，不仅要拉大壮，还要拉赵家其他的人，因此对于小儿子的请求不是很乐意。
只不过他实在磨不过赵小山的软磨硬泡，只能慢悠悠的给牛套上套子，晃晃悠悠朝乐平赶去。
这次失而复得后，赵老爹对大黑牛的爱更上一层楼，已经到了走快了怕牛累到，东西拉多了自己帮扛着的疯魔地步。
赵小山本来就着急，他爹还磨磨蹭蹭的，气得他一屁股将他爹挤下去，自己拿过鞭子，狠狠朝大黑牛的屁股抽了几鞭子。
赵老爹一看大怒，骂道：“你个王八羔子！你抽它干啥！你屁股都没它屁股金贵！”
“哞哞~哞~”
大黑牛屁股吃痛，四个蹄子生风，哼哧哼哧的快跑起来。
“爹，我急着呢！以后儿子挣大钱了，这种牛儿子给你买十只，让你天天搂着牛睡觉！”
他越急还越拖后腿，真是气死人了。想罢，赵小山又是两鞭子抽了过去。
“放屁！你买一百只也没有我大黑好！我搂着牛睡觉还能有你？你个缺心眼孩子！啥话都胡咧咧！”
赵小山懒得和他爹掰扯，根本不懂怜香惜玉，看大黑牛脚步要慢就一鞭子挥过去，牛还没怎么样呢，赵老爹的眼睛都要红了。
紧赶慢赶，平时一个多时辰的路这次半个时辰便到了，到镇里的时候刚辰初（七点），香满楼还没开门呢。
等赵小山“哐哐”一顿砸门，牛水生才出来。
大酒楼就这样，做的是中饭和晚饭的生意，他们镇小，没有宵禁的说法，往往晚上要熬很晚，开门便晚。
赵小山把昨天刚做好的纯稻米米粉拿出来交给吴掌柜，也没玩那套你来我往的游戏，直接要价：一斤五十文。
一斤一等的稻米要二十文左右，差一些的也要十五六文。
米粉的制作很是复杂，要人工磨米，蒸煮、晾晒，费这么老些功夫才要五十文一斤，简直不要太良心。
虽然原料只是稻米，但制作过程中有耗损，蒸煮时还要烧柴，这些都是成本，
“吴掌柜，回头你尝尝就知道今天的米粉和之前的杂粮米粉的差别了，这种用纯大米做出来的不仅口感顺滑，而且特别筋道。我这价格，绝对相当公道，也就是水生哥在我才给你们的实惠价，要是外人想从我这买，绝对六七十文不讲价。”
吴掌柜点点头，他常年和米面粮油打交道，这点道理他懂，五十文一斤，确实不贵了。
上次赵小山拿来的麻椒他已经送到了县城东家处，县里的几个酒楼也开始使用麻椒，还引起了不小的轰动，不少人慕名而来，就想尝尝这麻辣口的菜式。
那几种菜里，当属牛水生发明的麻辣鸡丝最受欢迎。
为此，东家
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