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“你爸去地里看庄稼去了，今年冬天这么冷，也不知道那小麦长得怎么样，来年收成好不好？老百姓就是得靠天吃饭。”沈爸当着支书，沈妈对一些事也有所了解。
沈兰欣知道，现在还是吃“大锅饭”的时候，公社都是记工分制。就这样，干得多不见的得到的多，干得少不见的得到的少，那些挣工分少的，都是欠着队里的。这种平均主义大锅饭，破坏了劳动人民的积极性，造成当时各种农产品物资紧缺。
现在，一家一年到头，才分两斤花生油，肉就不用说了，很难吃到，什么就紧缺。要是家里有个在供销社上班的，能占不少光，因为能走后门买猪肉、布料、油、鸡蛋蛋等各种物资。城市里还好一些，工人领了工资，可以按国家牌价购买猪肉、白糖等稀罕物资；可农村人，吃肉全靠自己养猪，人都吃不饱，可以想象养的猪有多胖。这也就罢了，到了年底杀猪的时候，农村养的猪还得低价卖给国家一半，剩下的才算自家吃的。
总之，这个年代农民的日子不好过，有不少老人蹲在墙根下晒太阳时说，还不如在地主家当长工时吃的好。给地主干活，他怕长工偷懒，农忙的时候还顿顿有肉伺候着。可在这动乱年代，农村人就等着过年吃杀猪菜，平时真是很少沾荤腥。要是谁家养鸡养鸭的卖，那就是“走资本主义道路”，是要拉出去被批判的。
扯远了，沈爸当着村支书，他们家的日子还算好过，起码兰欣有书读。这时候上高中都是靠村里推荐，家里成分好的，思想觉悟高的，才有机会上高中。
沈兰欣想起来了，今年是1975年，她才16岁，在柳泉镇上高中，还有半年就毕业了。她这上高中的名额，就是村里推荐的。有沈爸在，上高中的人里自然少不了她。
想到这里，沈兰欣又想起两年后的高考，再想到自己忘得差不多的知识，她有点着急了。因为她把忘得太多了，语文还好些，英语更是之会背二十六个字母，她记得可是要考英语的；数学，她也就到小学文化程度，看来以后最重要的是抓紧时间学习，争取在高考之前战胜一切困难，考个好大学，让爸妈也高兴高兴。
不过，现在快过年了，学校里都已经放假了。想学习，除了自学，就是让哥哥给她补课了，不过，这一切都不是问题，还有两年时间，她多努力，一定可以考上大学。记得考大学是分文理科，她就专门攻下文科就好了。
沈兰欣因为生病，就起得晚。两个哥哥在家呆不住，都出去了。沈爸去地里看庄稼，只有她和沈妈在家里。她在水缸里打了水洗脸，看到自己那呲了毛的牙刷，觉得无语，看来抽空她去镇上时得重新买个牙刷了。
这时候，农村人还真没几个刷牙的。沈兰欣也是到镇上上中学时才开始刷牙。讲究的农村人也就吃了饭漱漱口，别看没人刷牙，可是因为这里水质好，再加上这个年代吃不起糖，没有龋齿，几乎人人一口白牙。大多数农村人，和那张常年晒得黝黑的脸比起来，那口白牙成了鲜明的对比。
沈妈给兰欣在小灶上炒了个鸡蛋，算是犒劳她。大锅里有沈妈给她留的玉米粥，还给她留个大白馒头。
话说，这个年代吃细粮的少，吃粗粮才勉强吃个温饱，哪有舍得吃细粮的。有的人家只有过年过节时吃一次馒头、水饺，还不能一次性吃个饱。平时都是吃玉米窝头，这玉米不够了就吃地瓜。地瓜产量高，能充饥，能解决温饱，谁家粮食要是不够吃了，就吃地瓜干，喝地瓜粥。有的人都吃够了，多少年后回忆起来，那种吃腻的厌恶感记忆犹存，搞得再也不想吃地瓜。
因为沈兰欣生病，沈妈昨晚活好面，今早起来就蒸了一小锅白面馒头，让沈兰欣的两个哥哥看着也稀罕不已，沈妈让他们一人吃了一个，说剩下的给生病的兰欣留着。
沈兰欣知道，这饭就是
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