新笔下文学

第12节 (第2/4页)

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房,将饭菜做精致,生意做红火,以后开得时间更久了,你当老板的就更能抽开身来,到时候轻轻松松地生活,也很好。”

阿初看着米露一眨一眨的眼睛,笑着说道,“你也不用担心,我想起以前的事情后,也不会扔下米真香不管的。”

“无论我是什么职业,或者有什么事业,米真香都是我和你一起做起来的,我肯定会妥善处理。”

“你只需要考虑自己的心意,你究竟是想小富即安,还是想将产业做大?”

阿初看着米露茫然的眼神,伸手摸了摸她的头顶,“我没有办法替你做决定,也没有办法替你思考。”

“你慢慢想,不着急,有什么想不明白的地方也可以随时来问我。”

“你慢慢想。”

“不着急。”

“有什么想不明白的地方也可以随时来问我。”

不知道为什么,反复在米露脑中出现的,并不是阿初白天条分缕析的那些道理,反而是最后这几句话。

这几句话像是有魔力一般,米露心中渐渐由焦躁变得安定,呼吸沉稳地睡着了。

第二天,米露起了一个大早,早早地就到了厨房。

赵彭彭进厨房的时候,看到米露正在厨房里揉面,被吓了一跳,连忙上前道,“露姐,放着我来。”

米露挥手让他去忙自己的,她从小就有这个习惯,心烦的时候喜欢揉面。小时候就是将面和水混合在一起乱揉一气,为了这个不知道挨了师父多少回骂。长大一点就学乖了,揉面依旧是揉,不过正好用揉好的面给师父做点吃的,不但不会被骂,还能等到师父一顿夸奖。

当然后来师父发现她只是想找机会揉面……就又是另一回事了……

直到现在,米露的小习惯还是没有改,不过被师父**成了心烦的时候做面食。

面团在掌心中按扁,中间堆上一堆白花花亮晶晶的白糖,收口向下,又是一顿反复揉搓,白糖与面均匀的结合在一起,重新揉成光滑的镜面。

面片上刷上亮晶晶的油,刀光飞闪,竟然全都切成了细丝,轻轻地一拉一扭,细丝更加纤细。

赵彭彭在一旁看得目瞪口呆。

米露又将面团擀成许多椭圆形的薄片,将细丝卷放在皮上,左右折起后再将上下面皮往中心折,收口向下。醒发一刻钟后,放进蒸笼。

再掀开锅盖的时候,白白的蒸汽散开,露出了一锅白白胖胖的“大馒头”。

赵彭彭看得一头雾水,“露姐,这究竟是什么呀?费了那么大的功夫,就蒸了这么一锅?”

米露一笑,“从外面确实看不出什么,它的奇妙之处在里面。”用筷子夹出一个,从中间掰开,然而掰断的只有外面的一层外皮,里面的缕缕银丝一根未断,拉长之后更加纤细。

赵彭彭惊叹道,“好精致啊。”

米露一边说道,“这是银丝卷。”一边将手中色泽洁白的银丝卷递给赵彭彭,赵彭彭迫不及待地咬了一口,柔和香甜,软绵油润,余味无穷,味道比它的美貌更令人惊艳。

米露自己也咬了一口,满意地笑了,油和糖的用量都刚刚好。阿初在她身边不断地纠正着各种菜的调料用量,久而久之,她自己的掌控力似乎也有了进步。

看着手中银丝卷的缕缕银丝,米露心中突然涌出一个想法——

如果银丝是奇数,就开2号厨房,如果是偶数就不开。

第21章 饺子

米露将银丝卷轻轻地左右扭动了一下,让其中的银丝更加蓬松,两只手一拉,银丝被拉得更长,丝丝分明,没有任何两根黏在一起。

米露白嫩的手指拨弄一根根的银丝,“一根、两根、三根……”

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