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第4章 六菜一汤 (第2/4页)

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扔到一旁,坐起身来伸了个懒腰。有一说一,圣朝的话本真的是无聊,千篇一律的全是才子佳人的风月故事,实在没什么看头,还不如前世看的连环画呢。

“乖丫头,阿财昨天买回来的菜还有吗?”沈熠问道。昨晚已经吃了火锅,接下来就该炒菜了。要是再配上刚出锅的软和馒头……不行,不能再想了,口水要收不住了。

“应该还有,奴婢一会儿去厨房看看!”芸儿道,“少爷这是又要吃火锅吗?”

“不吃火锅了,中午我们做点其他的菜吃!走,去厨房看看有什么菜。”沈熠道。说罢,他站起身来,拉着芸儿的手就走,也不管她有没有红了脸。

一进厨房的门,沈熠就对正在忙活的季婶道:“季婶,今天都有什么菜?”

“回少爷,素菜有韭菜、菠菜、白菜、豆腐和木耳,肉食有鸡肉、羊肉和鱼。”季婶道。

沈熠思考了片刻,脑海中瞬间浮现出了几道前世吃过的家常炒菜的做法,于是道:“季婶,中午我们就吃炒菜配馒头吧。”虽然圣朝缺少一些关键的炒菜调料,但可以用现有的调味品勉强替代一下;虽说味道可能差了点,但总比平时煮的那些清汤寡水的菜好吃。

“少爷,什么是炒菜?奴婢不会做啊!”季婶有些为难地道。她做了那么多年厨娘,从未听过炒菜。

“没事,菜由我来做,你不用担心,只管蒸一锅软和的馒头就行!”沈熠道,“对了,乖丫头,你去娘和煖儿那里传个话,就说我们中午吃炒菜,让她们不要做饭了。”

“是,少爷!”季婶和芸儿各自应了一声,便去忙活了。沈熠则吩咐几个丫鬟帮忙洗菜,又拿来昨晚吃火锅时用的小铁锅,折腾了大半个时辰,他终于做好了六菜一汤,分别是韭菜炒鸡蛋、菠菜炒木耳、醋溜白菜、麻婆豆腐、宫保鸡丁、葱爆羊肉和鲫鱼豆腐汤。

就在沈熠完工的时候,一屉馒头也出锅了,沈熠便派人将馒头和炒菜一同送到紫竹院。

“季婶,灶台上给你们留了些菜,你们也尝尝吧,算是辛苦费!”离开厨房前,沈熠对忙活了一早上的季婶和几个洗菜的丫鬟道。满打满算,来到圣朝已经五天了,可沈熠还是没能完全融入镇国侯府的三少爷这个角色中,总想和身边的人尽可能保持一个平等的人际关系。

“奴婢等人谢少爷的赏赐!”季婶施了一礼,这还是她生平第一次见到主子给奴婢做饭的。

紫竹院,膳厅中,昨晚围在一起吃火锅的主仆四人再次围桌而坐。

“熠儿,今天又做什么好吃的了?”柳含烟好奇地道,她的脸上满是笑意。世人都说“君子远庖厨”,可作为一个母亲,又怎么会不愿意吃到自己的儿子亲自做的菜呢。

“娘,今天我们吃炒菜配馒头,还有一个汤!”沈熠介绍道。接着,他便指挥下人便将炒菜摆上了餐桌,一股浓郁的香味顷刻间扑鼻而来。

柳含烟嗅了嗅空气中散发的香味,不由得称赞了一声,接着又有些怀疑地道:“真香啊,这些都是你亲手做的?”在她的印象中,这个儿子以前可是四肢不勤、五谷不分的,现在竟然会做这么多的菜,不仅色香味俱佳,丝毫不输于院里的厨娘,而且都是她之前从未见过的,简直是神奇之极。

“是啊,娘!您要是喜欢,就多吃点!煖儿,你也是!”沈熠笑道,说着又为柳含烟和沈煖各盛了一碗鱼汤。

“多谢三哥!”沈煖依旧怯生生的,不敢跟沈熠随便搭话。

沈熠也不在意,他知道自己还需要多加努力,才能够让沈煖慢慢放下对自己的戒心。

主仆四人有说有笑地吃完了饭,芸儿招呼门外侍奉的下人将碗筷收拾干净。沈熠又陪着柳含烟和沈煖说了会儿话,这才回了自己的院子。

一进院门,沈熠便看见

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