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醃製過的肉絲鹹淡適中，萵苣和胡蘿蔔絲微微有點清脆，白菜葉絲和青菜葉絲柔軟帶著青菜特有的鮮香，三者加在一起，口感豐富，味道豐富，再加上略有勁道的麵皮，中和了內餡，讓口味更佳。
不僅味道上如此豐富，就連視覺上都很享受，肉絲微白，胡蘿蔔橘紅，萵苣淡青，白菜白中帶青，青菜則是更深的綠色，不同食材不同顏色，組合在一起又相得益彰，被白色麵皮包裹，可不就是春天裡萬物復甦的顏色麼。
「難怪叫春卷，將整個春天都捲起來了，真是名副其實。」司曉興奮的一連將兩個清蒸春卷都給吃了。
其他評委見狀，也不由得夾起自己小蝶中的春卷品嘗，感受各不相同，但驚艷卻是一致的。
「雖然外表比較普通，但卻內有干坤，清蒸春卷充分的體現了各種食材的本來味道，就像初春的感覺，油炸春卷又讓這個味道變得更加濃郁，帶著食用油本身濃郁的焦香，為春天增加了一抹新的色彩，為迎來夏天做了準備，好，很好。」評委一連用了兩個好，可見對春卷十分滿意。
就連最難搞的周策谷也在全部吃完之後，嘴角難得微微上揚，給出了自己的點評，「還不錯。」
【我去，周毒舌竟然給出了「還不錯」的評價，這個評價也未免太高了吧？雖然這個春卷看著確實挺好吃的樣子，但聞起來的味道也沒有多麼香，還不如056號的清蒸魚呢。】
【看評委們吃的那麼迅速的樣子，一定很好吃，想吃想吃想吃！】
【據說大賽後期可能會增加現實直播的環節，如果是真的，那咱們就能試吃了，期待】
第二十五章 出芽了
「這個是做什麼的？」評委們吃完了春卷，這才將視線落在旁邊的蘸料碟上。
顧白嘴角微微抽了抽，剛剛這些評委吃的太過迅速，他都沒來得及提醒，結果對方就已經吃完了。
「這個可以用清蒸春卷蘸著吃，口味會更豐富一些。」顧白如實說道。
五位評委：……
「咳咳……既然大家都點評完了，那就打分吧。」主持人趕緊出場緩解此刻略微尷尬的氣氛，但直播間卻已經笑成了一片。
【哈哈哈哈，笑死我了，我還是第一次看到評委們臉上出現這樣的表情，不虛此行，真的不虛此行啊。】
【哈哈哈哈哈哈……小白真是好樣的，讓評委們貪吃，讓主辦方只讓我們干看著不給吃，報應來了吧。】
【報應來的太快就像龍捲風，哈哈哈，不過這也證明了小白做的確實好吃，好吃到評委都等不到選手自己講解就全吃光了，說不定小白會是今年的一匹黑馬。】
【呵呵，這才第一場比賽好吧，很多選手都還沒使勁呢。】
【就是，白小白是誰啊，我都從來沒聽過。】
直播間的彈幕上爭吵不斷，比賽現場的分數也出來了，顧白最終得分9。0分，是目前全場第一，也是唯一一個上了九分的。
「小白，好棒啊。」方味軒在顧白下來的時候，悄悄的朝著他豎起大拇指。
方味軒的點評在他之前就已經結束了，獲得了8。8分的高分，也是顧白上去之前的第一名，現在變成了第二名。
但就算被顧白擠下來了，方味軒卻沒有絲毫惱怒，反而真心的為他感到開心，顧白心裡還挺暖的。
由於第一場比賽有一百名選手，全部點評完也花了不少時間，分數最低的二十名選手被淘汰，剩下的則順利進入了第二輪，比賽時間是一周後。
美食大賽第一場結束後，星網上多了不少相關的話題，尤其是有關顧白的，也出來不少，不過熱度並沒有很高，但也積累了一小部分的粉絲，尤其是藍星美食店的老顧客和這些新粉絲一聯繫，藍星美
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