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中午用的是涮锅。
这边离草场很近,有成群的牛羊,涮锅用的小羔羊肉特别嫩,被片成薄薄一片,下进铜锅中翻滚片刻就熟了。
苏轻窈爱吃麻酱,自己又加了韭菜花和豆腐卤汁,再加上香菜、辣椒油和炒芝麻,喷香的蘸料便完成了。
楚少渊以前只放麻酱,看她在那调得开心,便道:“给朕也调一碗,少辣。”
他现在这般年纪,正是最年富力强时,加上国事繁忙又无法疏解,一多用辣味便上火。若是因贪吃结果嘴里起燎泡,反而更不爽。
是以平日里他能不吃辣就不吃辣,食物也尽量选清淡的,这么一想,莫名有点心酸。
楚少渊:“……”
朕一定是疯了,心酸什么心酸!
等铜锅里的汤底烧开,罗中监并桃蕊就开始往里面下菜,苏轻窈点了点面前的豆腐:“多放些这个。”
楚少渊听了一耳朵,拿眼睛去看娄渡洲,娄渡洲便把一小碟炸豆皮放到了苏轻窈跟前。
苏轻窈便笑了,又对桃蕊说:“这个我自己来。”
她这么说着,便换了一副筷子,夹起一片炸得酥脆油亮的豆皮,往沸腾的汤中一埋,不过眨眼功夫,直接便又捞出来。
这会儿豆皮还没软,不过浸了一层汤汁,里面还是脆的。
苏轻窈沾了点蘸料,整个放进口中,发出咔嚓的脆响。
真好吃,苏轻窈舒服地眯起眼睛。
楚少渊看着她吃了一会儿,觉得她吃什么都香,便也不让娄渡洲动手,自己照着她那样烫豆皮,一口下去,确实比烫软的要好吃许多。
俗话说得好,能吃到一个锅里,才是一家人。
楚少渊跟着她用涮锅,倒也吃出些许意思来,等苏轻窈差不多吃饱,他自己便又开始第二轮。
他不放筷子,苏轻窈也不能停,便夹了一块脆藕,慢条斯理用。
“光用这个,陛下吃不饱吧,”苏轻窈怕他下午饿,吩咐道,“再上一碟酥饼。”
楚少渊道:“上咸味的。”
今日小厨房跟来两个御厨,也带了一整车的食材,酥饼是一到就开始烤制的,等苏轻窈叫的时候,刚好出炉。
热气腾腾的酥饼带着一股椒盐香味,用筷子轻轻一碰,便发出清脆的撞击声。
苏轻窈原本吃饱了,看楚少渊就这么拿起一个吃,不由也有点想吃。
楚少渊感受到她的目光,便看过来,咽下口里的食物。
“想尝尝?”
苏轻窈点点头。
楚少渊便接过娄渡洲手里的小刀,在巴掌大的酥饼上切下一小角,往她面前推了推:“吃多了要积食,尝尝便是了,你若是喜欢,下回用热锅还叫。”
苏轻窈便笑了。