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第323章 川菜十大名吃,鱼香茄子。 (第2/5页)

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都不一定逛得完。

要不是一众网友催着江宁,江宁都想继续旅游。

“你们这些吃货,行行行,明天就跟大家分享川菜。”

结束旅游。

当天晚上,江宁与一众直播间网友互动着。

听到江宁答应,一众川地的网友兴奋了起来:“江宁老师,这就对了嘛。”

“江宁老师,我们川菜不比湘菜差啊。”

“是的,是的,要说吃辣,我们川地比大湖南更吃辣。”

一说起美食,一众直播间网友无比的兴奋。

虽然很多围观者的朋友吐槽。

原本江宁老师是一个文化类主播,现在竟然变成了一个美食类主播。

这不是重点。

重点是。

江宁哪怕是变成了美食类主播,他之前的一众粉丝竟然完全给带过来了,一点也没掉粉。

不但没掉粉,反而粉丝还又增加了,就差一点点,快要破1亿了。

至于原因。

其实也很简单。

文化类虽然看起来高大上,但民以食为天。

不管多有文化的人,他们同样要吃,而且也喜欢吃。

再说。

美食也是中华文化的一种。

这不。

就是吃辣这一个问题,他便是文化领域当中一个很值得研究的话题。

那么。

为什么四川人喜欢吃辣?

他其实有多种原因促成。

其一是地理与气候原因。

因为四川处于盆地,气候潮湿,这样的环境之下,处于此地居住的人类体内湿气较重,而辣椒具有温中下气,开胃健食,同时还有驱除寒湿的功效,所以这也给了四川人吃辣的先天条件。

这放在远海地区就不一样了。

远海地区物产丰饶,更为喜欢的是食材的原滋原味。

加上一系列的辣,对于他们来说,反而破坏了食材本身的口感。

所以一般来说。

沿海地区的人吃得比较淡一些。

中西部都会吃得比较辣。

在这里面,也包括湖南,湖北,还有江西。

所以一说吃辣。

这一些吃辣的省份直接就干起来了。

有的说,自己吃辣第一名。

有的说自己才是最吃辣的。

虽然这看起来好像没啥可争的。

但这还真不是。

要是争赢了。

一不小心,这就成为了该地特有的文化形象,对于输出该地的饮食有着巨大的好处。

其二。

那就是饮食文化了。

因为川菜领域有一系列知名菜品都非常辣。

久而久之,这也就养成了四川民众都喜欢吃辣。

此外还有历史,等等……一大堆原因。

总之。

要说吃辣。

四川哪怕不是最为吃辣的,但在中华吃辣排行榜上,必然有四川一席之地。

甚至。

因为川菜在辣当中十分的鲜明有特色。

一说到吃辣,很多人第一个想到就是四川。

这不。

江宁一说到吃辣。

特别是江宁在湖南那里搞出了一大堆的辣椒酱,可是把四川一众网友给激动坏了。

分分钟要找回场子,对江宁说,他们四川才是最正宗的吃辣好手。

看到公频区一众网友纷纷说到吃辣。

(

江宁却是笑道:“确实,四川在吃辣这一块确实是一把好手。大家别急,明天我将现场给

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