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甜笋,在现代可是春天的一道美食。
林小满把甜笋的笋衣剥下,丢入加了盐和油的沸水中烧了一刻钟左右捞起来过凉水。
然后将笋撕成条,依次加入切碎的辣椒干、蒜蓉、白醋、盐还有大酱搅拌均匀放在一旁腌制。
一旁洗菜的杨桂花好奇的问道:“小满,你这是在做什么?”
“这叫凉拌酸辣笋,娘,你尝尝。”林小满用筷子夹了一根笋给杨桂花。
杨桂花嚼了嚼,味道还真不错,又脆又香又辣又酸,很开胃。
“娘,怎么样?好吃吗?”林小满目不转睛的看着杨桂花的表情。
杨桂花笑着道:“很好吃,就是太费调料了。”
这又是油盐又是大酱的,只煮个素菜也太浪费了。
“娘,那你觉得这个酸辣笋能不能卖出去?”
杨桂花愣了一下问道:“你想卖吃食?”
闺女自从和离后就跟变了个人一样,大手大脚花钱也就算了,这会儿还想做买卖!
林小满点点头,“咱家只有三亩田,要养活一大家子不容易,总要想办法做些其他营生。”
“这话说的没错,可咱家还没做过生意啊!”
杨桂花有些担心会亏本,“而且你这个酸辣笋,只要尝一下就能知道是怎么做出来的,我怕不好卖。”
林小满听了杨桂花的话,眉头微微蹙起。确实,酸辣笋味道是不错,但做法也简单,会做菜的人尝一下就能知道怎么做。
杨桂花站起身拍了拍衣服说道:“行了,别想了,过来帮我煮菜。”
中午吃的是五花肉炒甜笋、蒜炒苦苣菜和凉拌酸辣笋,最主要是有满满一大碗的糙米饭可以吃。
一家人两三年没碰过荤腥,个个如同饿鬼投胎一样大口大口的吃着饭。
林小满也一样,她昨天醒来到现在只吃了一碗野菜糙米粥,这会儿早就饿的前胸贴后背了。
这一餐大家吃的都极为满足,盘子里的油都被杨铁和林大树两人用米饭泡着扒拉干净。
午饭过后,一家人坐在堂屋消食,林小满说道:“爹娘,我想把房子修一下。”
“修房子干嘛?”家里房子好好的,又不是不能住人。
杨桂花不赞成的说道:“你不要以为自己有点钱了就大手大脚的花,这钱你自己好好存着以后当嫁妆。”
“我不嫁人。”林小满认真的说道:“爹娘,我以后都不嫁人了,我想留在家里。”
杨桂花呵斥道:“说什么胡话,你还是黄花闺女,以后想要嫁出去也容易。”
“娘,我没有说胡话,我是真的不想嫁人了。”
林小满是不婚主义者,前世她爸出轨,她妈天天和她爸吵架,后来也不知道她妈怎么想的,自己也出轨,以此来报复她爸。
结果出着出着和出轨对象擦出了火花,把林小满丢下跟别人跑了。
林小满他爸不想带着她这个拖油瓶去泡妞,就把她丢到了乡下奶奶家。
奶奶是个重男轻女的,林小满十八岁之前的生活过得很糟糕,十八岁之后她考上了大学,离开了家乡,她才算是解脱了。
所以林小满对婚姻没有任何期待,甚至还越来越恐惧婚姻。
她见杨桂花还要劝,就继续说道:“娘,刘大庆一家在娶我之前对我也不差吧!可你看看娶了我之后是怎么对我的?”
“如果我再嫁人,你能保证那些人不会像刘大庆那样对我吗?”
杨桂花还是不同意,“也不是谁家都像刘大庆一样的,我们找个好人家不就行了。”
“人心隔肚皮,你怎么知道那家人是好是坏?”
林小满看着她说道:“我现在不嫁
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