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正月里的日子分外悠閒，黃寄北每天除了幫忙白氏的家務外就是讀書練字寫話本，真是難得的輕鬆愜意。
黃寄北一直以為元宵節就是正月十五，直到正月初八的時候黃四娘問他後天去不去看花燈他才知道大淵的元宵節居然放八天假！縣裡面的花燈會，初十點燈，正月十七方才落燈。
修正了錯誤認知的黃寄北趕緊帶著一家人忙活了起來，八天的花燈會，這可是個賺錢的好機會，準備的好話可是能好好賺上一筆的。
黃寄北輕裝上陣，他們要賣的是炸澱粉腸飩，既然要做生意那可不能再叫澱粉腸了，黃寄北現在管它叫香腸。
裝備還是原來的小推車，只是將煮餛飩的小鐵鍋換成了長方形的平底烤盤，這個烤盤算是他近期最大的投資了，整整花了他二兩銀子。
竹籤都是事前浸泡過的，要不然炸的過程中很容易斷掉。
預煮過的澱粉腸插上了竹籤打上了花刀，放在了原來放餛飩的的淺口抽屜里，等客人上門了直接取出就能開炸。
為了搶個好位置，他和白氏早上就出發了，在交了50文的攤位費後，他們得到了一個不算太偏遠的位置，其實在這萬人空巷的元宵節，位置真的不太重要，到哪裡都是人擠人的。
黃寄北原以為年前的廟會就夠熱鬧了，直到看到元宵節的場景，他才知道什麼才是真正的熱鬧。
白天還好，等到夜幕降臨，元宵節這才算是真正開場了！hr
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