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道：
“陛下，绿茶也可以做，不过红茶和绿茶有着本质上的区别。
绿茶是寒性的，而红茶是温性的，牛奶也是温性的。
所以，红茶不会与牛奶之间产生性质上的冲突，煮出来的奶茶口感更好，滋味香醇，不苦不涩，色泽也更漂亮。”
老朱还有个疑问。
“已经放了糖，为何还要放盐？”
“陛下，加点盐味道会更加香醇。因为奶茶口感润.滑，有些甜腻，加一点盐来调节，既可以用来降低甜腻感，又可以提一点鲜的味道。”
听完林新的解释，老朱似懂非懂的点了点头。
朱标忍不住夸赞道：
“林知县可真是博学多才，什么都会啊！”
“太子殿下过奖了。”
红茶有很多功效。
能辅助降血糖、降血压、降血脂，抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗突变、抗病毒、抗衰老等。
还可以帮助肠胃消化，强壮心脏功能，提神消疲等。
林新知道哪里盛产红茶，但他不打算现在就告诉老朱。
因为红茶大部分产自江南一带，而江南一带的地主、财主特别多，一旦开始量产，受益的还是那些大富豪。
等时机成熟，他才会出手。
老外喜欢喝红茶，到时候又能大赚一笔。
聊了一会儿，老朱把林新叫到一边。
“听说你最近在为徐达做治疗，他那背疽怎么样了？”
“陛下，徐国公那背疽是多年的顽疾，我只能暂时帮他减轻痛苦，如果想要彻底治愈，得静下心来接受治疗、好好修养几个月才行。”
老朱叹了口气。
“朕已经跟他说过了，明年就不用他上战场了，回来好好歇着。”
“陛下英明！”
“对了，九公主怎么样了？有没有什么异样？”
“陛下放心，公主殿下目前一切安好。不过，据臣观察，公主殿下的骨骼发育比一般人缓慢，所以不宜早嫁。”
老朱明知林新是为九公主的身体健康着想，但还是瞪了他一眼。
公主的婚姻大事，哪轮得到他一个小医师插嘴？
这话也只有他林新敢说。
老朱咧嘴一笑，故意问道：
“那你觉得她多大出嫁才合适？”
“回禀陛下，臣以为至少要到十八九岁以后才行，过了二十岁更好。”
“行了，朕知道了。你要去给九公主送奶茶就早点去，顺便让她来见朕，朕有话要跟她说。”
“是，陛下！”
林新做了一壶奶茶，送到宁寿宫。
九公主见到林新，很开心。
见了几次面，她似乎不像之前那样难为情了。
喝了几口奶茶，她便夸赞道：
“林医师，你做的这奶茶真好喝。”
“是吗？它的确很合你们女孩子的胃口。公主殿下若是喜欢，以后来了皇宫我再做给你喝。”
“好啊！好啊！”
叶妃也称赞道：
“这奶茶又香又醇，在宫里这么多年，还没喝过这么好喝的饮品呢。”