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也只是背後說說沒有人當面說的，回來後張森直接跟著李雪霏去了知青點兒，兩個人餓了就開始準備做飯了，「你想吃什麼？我給你準備點兒」？
「我想吃紅燒肉」。對於今天沒有吃到嘴的紅燒肉張森可是念念不忘，李雪霏也想吃了就道：「行，正好我來做，你再去摘幾根黃瓜來，再做個黃瓜解解膩」。聽到這話後張森像看傻子一樣的看向李雪霏。
肉啊，那可是肉啊！怎麼可能會膩呢？可能城裡人不一樣吧，「行，我去我家園子裡摘去了，除了黃瓜還你想要吃什麼」？李雪霏想起了籃子裡的西紅柿就道：「那再摘兩個西紅柿，我這裡有白糖，到時候我給你做個西紅柿拌白糖」。
聽到這個張森可不反對，在自己的心中白糖也是個金貴的東西，家裡是有一點兒白糖但是平時都被娘給鎖在柜子里了，自己都吃不到的，現在好了，「誒，我知道了，我這就去」。說完後就走了，李雪霏見了後可笑不得。看樣子肉的魅力可真大啊!
這要是被其他人知道了得爭著搶著要的，他們也行啊。李雪霏連忙開始生火準備煮飯了，大米還得省著吃點兒，那就加一些小米做個二米飯，煮飯的時候還放里了幾顆雞蛋在裡面煮。然後就把巴掌大的五花肉清洗再下毛。
切成兩公分厚的塊，鍋中倒一點點油，放入一小把冰糖。中小火炒出焦糖色。用中小火將五花肉塊倒入鍋中翻炒，將肉塊中的油脂煸出來，多餘的油可以都盛出來。放到小碗裡留著以後來炒菜用，既節約又不油膩。
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