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第2章 制盐 (第2/2页)

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始制作,他再也不想这么穷下去了。

一大早便叫来了柱子,吩咐柱子帮忙去找制盐的工具,中午时分,柱子把所需的工具全部找了回来,简单吃了红薯后,李俊又和来到村东头的山上收集盐矿。

正如柱子说的一样,这里确实很多盐矿,看来这里应该有一条矿脉,李俊默默的记下来,等以后再来开发这里,随便的捡了两背篓盐矿回到家,李俊告诉柱子,今天可能要很晚回家,让柱子跟家里打声招呼。

李俊和柱子把捡回来的盐矿敲碎,磨成细小的颗粒,再用纱布过滤,这样反复的做了几遍,再把卤水放进锅里煮,等锅里有大量白色晶体时停止加热,在加入木炭,再过滤调杂质,再导入锅里煮。

等待是一个漫长的过程,期间李俊和柱子还吃了个晚饭,终于看到了锅里又出现大量的细小白色晶体时,李俊早已激动不已了,他用手抠下一块放进嘴里。

“是盐,就是这个味道,还不错,虽然不能与后时代的盐相比,但在这里应该是最好的细盐了”。

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