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菜招呼九阿哥,馬廚子簡直想破頭了。
聽聞九阿哥最喜歡西洋的玩意兒,就是他並不擅長那邊的菜式。
馬廚子實在想不出來,就厚著臉皮讓小祝子偷偷去耿奕那邊,看看能不能拿個主意。
耿奕一聽九阿哥喜歡西洋飲食,腦子裡就立刻浮現出五成熟的煎牛排和沙拉來。
這兩個玩意兒四阿哥肯定吃不慣,就是九阿哥也未必習慣的。
他喜歡是喜歡,但喜歡是一回事,吃就是另外一回事了。
而且九阿哥在宮裡長大,吃的都是中式餐點,完全就是中國胃,突然弄個點西洋飯食來,搞不好他們還要吃得胃疼。
於是耿奕就道:「馬伴伴何必弄什麼西洋的新奇飯菜,而且第一次做哪裡來得及?」
馬廚子第一回 做這種不擅長的東西,就不怕翻車嗎?
四阿哥好不容易招待一個上門的弟弟,真翻車了,誰都救不了馬廚子的啊!
她還是很喜歡馬廚子的手藝,生怕他真給四阿哥發火攆出去的。
小祝子趕緊跑回去一說,馬廚子摸了摸額頭的冷汗就點頭感激道:「多謝耿格格提點,我明白怎麼做了。」
是他魔怔了,居然毫無準備想做西洋飯食,要不是耿奕提醒,自己恐怕要把這次招待給搞砸了!
馬廚子想了一會,定了幾個菜式,這就開始動起手來。
他先讓徒弟把雞肉切碎,然後打進雞蛋後拌上特製的醬汁醃製一會,另一邊的徒弟則是做麵皮,擀成薄薄的一張,再把醃製好的雞肉放進去,添上切丁的冬筍、木耳和荸薺,全部餡料卷進麵皮裡面就放進八成熱的油鍋里炸。
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