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当天晚上,赵小山翻箱倒柜,找出来家里仅存的几块干净的麻布,准备明天过滤用。
赵娇娘知道他要做吃食生意,还特意拿到河边好好洗了洗,晾在了后院的架子上。
再有两天又到大昭寺集市了,赵小山决定在此之前就将豆皮做好。
严格来说,这才是自己第一次真正的创业,不容有任何闪失。
心里装着事,天色刚泛白他就从炕上爬了起来。
经过一晚上的浸泡,豆子已经吸饱了水分,完全膨胀起来,下一步就是沥干水分后进行研磨了。
他们家没有石磨,要想磨豆子就需要去族长赵来庆家。
别看他们古仙村村不大人不多,也按姓氏分成了好几派。
主要的大姓有曹家、李家、罗家、陈家、赵家和刘家,这里面属李氏人最多,因此村里村长的位置也一直由李家人担任。
第二大的姓氏便是罗家了,而赵家只能排到第四或第五这样的位置。
几家平时没事的时候还好,一旦涉及到村里公共资源,几大家族对立的情况便很严重。
为了不被其他家族辖制,每个家族往往都有自己的磨盘和水井,这种东西都是族里统一出资添置,放在族长家里的。
赵小山将大哥叫起来,两个人抬着装满了豆子的木桶,一起往族长家赶去。
时间尚早,赵来庆家也刚起,几个孩子正在院子里玩,赵来庆的老婆何氏正坐在门槛那抽旱烟,见二人来了随口问了句“吃了没”就没下文了。
她的两个儿媳妇正在灶房里做饭,看到他们兄弟二人来了,也是不理不睬的。
其中的小儿媳姓王,三十多岁,盯着他俩的木桶看了好几眼,一会便特意走过来叮嘱一句:
“大壮,这么早就领你兄弟来磨东西啊?小心着点用,可别弄坏了啊,这磨盘可精贵着呢。”
很显然,王氏已经将这石磨当成了自家的私产。
对这种女人,赵小山直接无视,一句话都没回。倒是赵大壮没听出来好赖,乐呵呵的回复保证不弄坏。
“山子,二嫂说话,你咋都没回?你这又是泡豆子又是磨豆子的,是要做豆腐?”
“我为啥一定要回她?她又不是我娘。不是做豆腐,但差不多。”
就看族长家这几个女眷的态度,他终于知道为啥赵姓在古仙村地位不高了。
不是因为人少,纯粹是不团结!
而不团结的根源还是在于赵来庆这个族长的不作为,或者说私心太重。
没有一个好的领导,就算其他人再使劲,这个宗族也是一盘散沙。
算了,自己就一小卡拉,吃喝都成问题呢,考虑那些家国大事呢!
赵小山让他哥将豆子一点点放进石磨的凹槽里,从井里打了一桶水,一瓢瓢的跟着加进去。
推磨这种活属于体力活,全被赵大壮包了,赵小山只负责拿着一个水桶在下面接磨好的豆渣就行。
赵大壮吃过豆腐,但还是第一次做,很是好奇,弟弟让干啥就干啥十分听话,俩兄弟配合默契,没一会的功夫,一桶豆腐就磨好了。
用完了水磨,赵小山怕何氏挑理,又用水来来回回冲洗了好几次。
这时候赵来庆也从外面回来了,他有个习惯,就是每天早晨起来都要去地里转一圈,看看庄稼的长势,然后再回家吃早饭。
看着赵大壮兄弟俩拎着两桶白花花的豆水正往外走,十分纳闷,“山子,你这是拎的啥啊?”
“大伯回来啦?我弟说想磨点豆水喝,我就领着过来了。”
赵来庆不以为然,还以为是赵小山馋了,点点头没多说就过去了。
“这刘小花,昨天刚还了五百
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