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拿到了小刀,万矜注意到刚刚闫鹤轩削柿子皮时手法娴熟,想来是平常柿子吃多了,熟能生巧,没想到颜子晋用小刀削起柿子皮来模样也不赖,手势到位,没有把柿子削得坑坑洼洼的,三两下就把一个柿子削好了。
“给。”颜子晋把削好的柿子先递给了万矜,“尝尝怎么样。”
“先给我呀?”
见颜子晋笑着点头,万矜从他手中接过柿子,笑眯眯地道了声谢,随后直接把柿子送到嘴边咬了一口。
一口下去,清脆甘甜,瞧见里头露出橙红而半透明的软籽,就跟溏心似的,跟颜色浅淡的外层果肉对比起来,煞是好看。
闫鹤轩这柿子园维护得真是好,不管是软柿或是脆柿品质都很高,好看又好吃,怪不得他能自信地说出这些柿子卖出去也能卖个好价钱这种话呢。
不过这些甘甜成熟的脆柿却也并不是万矜真正想要的。
吃完一个脆柿之后,万矜终于向闫鹤轩提出了自己真正的诉求:“闫叔,您这里还有没有半熟的脆柿?”
“半熟?”闫鹤轩一时间不大理解万矜为什么会问这样的柿子,“你是说还没有完全成熟的脆柿吗?”
“对。”
闫鹤轩爽朗一笑:“那你来得可真是巧了。从这儿再往东边过去一点,我还有一批差了点时候的脆柿,你要是再晚来一段时间啊,这些脆柿可就全都熟透咯。”
闫鹤轩自豪地展示过自己柿子园里多样的柿子以后,回过神来问道:“不过你要这些还没成熟的脆柿做什么?这些柿子我可就不保证是甜的了啊。”
万矜甜甜一笑:“我要拿来做柿饼。”
“柿饼?”闫鹤轩可算是明白了万矜的来意,内心不免更对这个年轻的小姑娘多了几分欣赏,“没想到你是真懂啊。确实,考虑到时间的问题,还没完全成熟的脆柿很适合拿来做柿饼。我们这里每年都会做一批出来。”
面对闫鹤轩一而再的赞扬,万矜宠辱不惊,颜子晋眼角却漾出几分笑意,仿佛被夸的人是他一样。
而以为这趟单纯就是来吃柿子的夏苗这下才醒悟过来:原来万老板是找机会进货来了!她说的出差还真就是出差啊!
只见万矜又是一笑:“那就麻烦闫叔您带我去看看了。”
……
又往里走了一段路,其他三人都还分辨不出那片还未成熟的柿子林在哪儿,闫鹤轩就停下了脚步,指着眼前一片柿子林说:“就是这儿了。”
到这里,先前一直没有对树上的柿子上过手的万矜,这时候却找到一颗枝桠都被上头沉甸甸的果子坠弯了的柿子树上前仔细端详起来,她右手轻轻执起一个挂在枝头的柿子,左右看看,又轻轻捏了捏。
而一旁的夏苗则学着她的模样去捏了捏另一棵树上的柿子,却没感觉出这里的柿子跟刚刚那片已经成熟的脆柿手感有什么区别。
但万矜却满意地点点头,而后对闫鹤轩说:“闫叔,或许我可以跟您谈谈这批脆柿的价格吗?如果合适的话,我可能会将这一批还没完全成熟的脆柿都收购下来。”
实际上,柿饼最好是用刚刚成熟的柿子来做,但如果是要做大量柿饼的话,考虑到运输等时间问题,就需要挑选一些尚未完全成熟的柿子了,这样才能恰好够上柿子成熟的时间,否则等柿子完全成熟了,再经过一段时间堆积的话,柿子可能很快就会发生霉变。
另外,用于做柿饼的柿子最好是挑选没有破皮、没有外伤、没有虫蛀的柿子,万矜刚刚就是随机挑了一棵柿子树看,发现树上的柿子表皮几乎都是完好无损的,所以万矜才会立刻就跟闫鹤轩提出合作事宜。
可明明万矜说话的语气是那么云淡风轻,但闫鹤轩就偏偏被她这云淡风轻又财大气粗的语气给惊到了:“你
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