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抿上一口，就是羊肉湯最原始淳樸的味道。
這個湯可以直接喝，也可以當做鍋底。
店家端來一盤盤鮮切羊肉和羊肉卷，還有新鮮脆嫩的白菜心、蘿蔔苗和茼蒿苗。
這些羊肉涮起來，帶著股不一樣的風味。
一問才知道，原來這裡涮肉選用的，是吃著沙蔥長大的沙蔥羔羊，肉質比一般的羊肉更加鮮嫩，哪怕不需要什麼特殊的烹調方法，也吃不出羊膻味。是這片遼闊草原上，專用來招待貴客的極品羊肉。
丁靈也在京市的一些餐廳里吃過沙蔥羊肉，但都沒有在這羊肉原產地吃到的這麼鮮美。
拍攝部分結束，大家開始專心享受美食。
除了冰煮羊火鍋，店家還為他們準備了烤羊排、羊肉串和銅鍋羊雜。
下午沒有別的安排，拍攝完冰煮羊時候，一行人便開車前往今晚要入住的蒙古包，將行李放下。
現在正值夏季，當初邀請他們的那位粉絲不在，這回還是粉絲的大伯和大伯母接待的他們。
「自家做的奶嚼口，你們要不要嘗嘗？」粉絲大伯母端來一托盤拌著炒米的奶嚼口。
「謝謝。」宋熙和道謝後，拿起兩碗，將其中一碗遞給丁靈。
丁靈嘗了幾勺，笑著說，「還是和過去一樣的味道。」
他們要在這裡住幾天，拍攝羊肉從飼養到走上餐桌的過程，團隊裡的其餘人還在整理行李，丁靈和宋熙和吃完奶嚼口，沿著蒙古包往遠處溜達。
這裡對於丁靈和宋熙和而言，是個有著不同意義的地方。
上次來時，還是一年多以前。
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