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理淡奶油。在盆里加入糖粉后，将淡奶油打发，直至奶油不流动为止，然后用刮刀把奶油均匀涂在蛋糕体上。底部垫了一张新油纸，利用纸张的柔韧性将蛋糕体卷起，微微拉紧后一个长条的瑞士卷做完。
可可味的也如法炮制，两个瑞士卷切去两边，切成5厘米厚一块，每块看起来都十分精致。
“今天做的叫什么？”外面已经排起了队伍，白芳珍让店员收银，自己来后厨看看她的情况。
“瑞士卷，已经好了。”艾栩栩数了一下，“可以卖12份，一份五块钱。”
白芳珍点头出去和外面的顾客说了一下，排到第十三个的客人是个中年男子，在一堆小姑娘中间十分扎眼。听到今天的甜点只能卖到前面那个，排在他后面的人都走了，只有他还在店里不愿意离开。
“不能通融下吗？”男子站在收银台前面和白芳珍说道，他有些着急，“我妻子最近快生了，生前就想再吃一口你家的甜点。”
艾栩栩端着烤盘从里面出来就听到这句话，看到这个男子确实面熟，之前每周六都会来排队，不过不是次次都能买到。
“快生了？”
“对，预产期就这几天，她天天都说要吃，之前怕她血糖高每次都只分她一点点，这次生之前她说一定要吃一块完整的蛋糕。”男子说这话的时候也有些不好意思，自己妻子贪吃但想想作为孕妇也是能理解的，特别是快生之前，医生也说稍微可以吃点蛋糕补充些体力，生产太耗力了。
“妈，你这边打包下，我给这个先生再去做一份。你妻子喜欢巧克力吗？”
男子没想到艾栩栩会给他重新做一份，回过神后立刻点头，“很喜欢，谢谢你小老板。”
许久没听到这个称呼，艾栩栩心情很好，“好，我给她特制一份。”
这次艾栩栩少加了三分之一的糖，确保口感不差的情况下这是最低的糖量。换了个小一些的烤盘，重新烤制蛋糕体。
男子在外面等了大概半个多小时，艾栩栩就从里面走了出来，瑞士卷被分成了四份，包好后交给了男子。
“甜度降低了一些，可以放心让她吃一块，剩下的你记得今天吃完或者放在冰箱里可以保存两天。”
男子接过瑞士卷嘴里说着感谢，心里却悄悄泛起了嘀咕，他实在不敢相信艾栩栩会做到这种程度，他以前也在面包店干过，很少有面包师会那么迅速的调整自己配方，艾栩栩是他碰到的第一个。也不知道是过于自信还是过于无知，有时候糖分的减少会使蛋糕失去原有的风味。
男子叫贺军，三个月前因为妻子怀孕辞去了连安市的面包店的工作，回来陪妻子生产并且短时间没打算再出去打工。他妻子以前不爱吃甜的，自从怀孕后尤其是七个月之后对甜食越来越依赖。他之前还会在家做一些给妻子吃，后来发现在家做不好控制量，做多了都会被妻子吃掉，等产检的时候发现血糖升高后他再也不敢做了。
可是妻子还是想吃甜的，每日都要对他念叨好几遍。后来贺军无意间发现这里每周六都会做面包，并且味道都很好的时候，他就周六准时来蹲守，为了妻子也是为了自己。他职业病犯了，每次这家甜点的时候，就忍不住想着里面放了什么，怎么做的，自己可以做吗，他还专门准备了个笔记本把自己觉得的原材料写下来，打算以后有时间可以试试。
不过他笔记本上的点心只有三种，因为实在太难买了，今天要不是妻子快生产了，他也不会一定要买到。
付了钱，拎着改良后的瑞士卷，他有些惴惴不安，也不知道味道怎么样，万一不好吃……他实在不想让爱人分娩前吃到难吃的甜点。
“回来了，买到了吗？”
一进产房，床上的人把目光投了过来，特别是看到他手里的
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