新笔下文学

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了,还被父亲批评说她不懂事,兄弟姐妹间要多忍让迁就,次数多了原主对父亲也就失去了信任,更何况是穿过来的她。

现在的艾栩栩现在正计划着怎么赚钱,以艾老大的性格,她还真不确定这个便宜爹会干出什么。以防万一,她得先把高中的学费给赚了。

除了会做甜点,她还真没别的办法赚钱。艾栩栩在院子里走了三圈又三圈,眉头紧锁,忽然一拍脑门想起在艾老爷子厨房看到的铁疙瘩。

和白母打了声招呼就跑了出去。

艾老爷子在家已经因为艾栩栩的事好几天没睡好,吃完早饭这会有了些困意刚准备进屋睡个囫囵觉,就看到罪魁祸首进了家门。

“爷爷!”

艾栩栩脸上挂着笑容,好像完全不记得几天前被老爷子赶出门的事。

“爷爷,爷爷,你想吃蛋卷吗?”

还没想明白蛋卷是什么的老爷子,就听到,“是那个做双皮奶的人写的另一个方子,味道绝对不会差。”

想起前几天的双皮奶,艾老爷子咂了下嘴。以前走街串巷卖糕点闻够了甜腻味,年轻的时候一口都不愿意多碰,反倒现在年纪大了,越发的爱吃甜食。特别是艾栩栩前两次做的点心,都很和对他口味。

看到爷爷犹豫,艾栩栩权当他默许了,挽起袖子就进了厨房。

上次来她就咂舌,方圆十里估计没有谁家的厨房里有那么多做甜点的材料。不过仔细一想也能理解,老伴去世的早,老爷子退休前吃住都在厂里,以前还给儿子存钱娶媳妇,分家之后便没了什么顾虑。

艾老爷子爱吃甜食嘴又刁,连老二做的点心都看不上,更何况别家做的,所以家里备了很多食材,想吃什么了就自己做。

收敛了心神,艾栩栩迅速找到自己需要的食材,然后从碗橱里拿出大瓷碗打了三个鸡蛋进去,紧接着依次往碗里加入了白糖、玉米油搅拌均匀,又从面缸里舀出一盒面粉,往里面加了少许的盐和黑芝麻,混合后少量多次加入瓷碗中。由于没有打蛋器,她把四根筷子攥在一起,不停搅拌直至面糊变得丝滑。

艾老爷子只见艾栩栩刚才放下瓷碗,在厨房里翻找了半天,突然站在案板旁不动了,有些疑惑,忍不住开口问道:“是要爷爷帮你生火吗?”

“还是爷爷您了解我!”艾栩栩迅速收敛了脸上的疑惑,立刻拍起了马屁,“爷爷生火是最棒的!”

这话逗笑了老爷子,笑骂道:“连火都不会生,就要给我做吃的啊。”

说话间,小炉灶的火已经烧了起来。

平底锅已经放在了上面,艾栩栩给锅底薄薄地刷了一层油,舀了半勺面糊入锅,然后迅速用油纸压在了面糊上面,整个手掌在锅底来回按压,直到面糊薄厚均匀初步定型。

又等了几秒,朝下的一面已经上色,她揭掉上面的油纸改用铲子给蛋卷翻面。来回几次之后,蛋卷皮出现了虎皮斑纹,估么着时间差不多了,艾栩栩直接把它盛出在一旁案板上。从筷笼里取出一根筷子,按在蛋饼皮上借助形状迅速卷起,一个漂亮的蛋卷出现在了案板上。

艾栩栩那边还在做,老爷子没忍住拿了一个想尝尝。

“爷爷拿最开始做的那个,这东西放凉了才好吃。”

老爷子不明所以,还是照做了拿起第一根出锅的蛋卷,咬了一口。

味道不错,香甜可口,偶尔还能嚼到一两颗芝麻,搭配起来很是和谐。就是这个口感,有些奇妙介于脆和不脆之间。

“怎么了爷爷,蛋卷不好吃吗?”

艾老爷子忽然想起来这东西的模样他见过,以前干活休息的时候他看过来自南边的点心宣传册,那上面形容蛋卷入口化渣,和手里的这根好像有些不一样。

“我记得蛋卷应

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