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”
林小满抿了抿唇,故作神秘的说道:“闻着奇臭无比,吃着又酸又爽,喜欢的人吃了还想吃,不喜欢的人,闻到味儿都会绕路走。”
“那到底是什么味道啊?”杨桂花被她说的对这个酸笋产生了极大的好奇心。
林小满笑着道:“娘别急,等做好了你就知道了。”
林小满打算等酸笋做好后,就开一个小面馆。
用大骨头汤熬汤底,配上酸辣开胃的酸笋,那味道绝对是双岳镇独一份。
雨过天晴,山上的雷笋冒了出来,林小满用锄头大力锄向笋跟处,然后稍微用力一翘,一颗雷笋就被她挖起来了。
她擦了擦额头上的汗说道:“大哥,怎么村里人都不来挖笋啊!”
这两天他们山上,几乎都看不到有村民来挖笋。
“这些笋卖不上价钱,村里人如果想吃,直接去山脚竹林里挖就好了,山上的笋没什么人挖。”
林小满有些疑惑,“怎么会卖不上价钱?现在正是吃笋的时节,哪怕一斤一文钱也有得赚啊!”
林冬至撑着锄头说道:“以前还能卖上点钱,这两年的笋不好卖。”
“三丘村的笋出的比我们这里早,他们这两年早早就背着笋去镇上卖,等我们的笋长出来,镇上的人吃笋都吃腻了。”
三丘村,顾名思义有三个小丘,其中一个小丘全是竹林。而三丘村的水源又比他们湾岳村要丰富,每年的笋都比他们这儿要早出半个月。
前两年三丘村的村长换了一个年轻人,那人头脑聪明看出这是个商机,每回笋一出,他就带着村里人挖笋,抢占先机高价卖笋。
等湾岳村的笋出来了,价格已经低到一文钱一斤,还没什么人买,所以他们干脆就不挖笋卖了。
林小满微微凝眉,“大哥,要不我们收购村里的笋吧!剥了笋衣的笋一文钱一斤,这样我们就不用辛苦来山上挖笋了。”
山上的笋这么多,光靠他们几个人,根本挖不了多少笋。
笋的生长速度很快,过段时间笋长老了,他们想挖笋也没地方挖。
“这事要和爹娘商量一下。”
林冬至开口道:“收笋不是这么简单的,山上的笋这么多,你打算收多少?怎么收?收回来的笋能不能及时处理?”
“还有,你说做酸笋需要用坛子密封,我们家的坛子只有几个,现在全都装满了笋。如果要收笋,我们还需要去买坛子,这里又是一笔开销。”
林小满怔怔的看着林冬至,没想到大哥心思还挺细腻的,这么快就想到这么多问题。