天才一秒记住【新笔下文学】地址:www.bixiabook.cc
邊。
「很甜,你喝口。」
小夫郎的嘴邊有著一圈水痕,小小的粉嫩的舌尖伸出一點點舔著嘴角,周景的眸色不由暗了。他就著那人喝過的位置就含上去。
「的確很甜!」也不知道說的是糖水還是別的什麼,反正沈墨的臉悄悄紅了。
沈霖瞧見兩人跟沒他這麼個大活人似得當著他的面打情罵俏,心裡不高興了。硬是擠進兩人中間道:「哥夫,我給你打下手燒柴。」
周景被推得離沈墨遠遠的,站在灶台前嘴角抽抽。打擾別人談戀愛,祝孤生!
沈墨悄悄地笑了,偷偷地看眼周景喝過帶著水痕地碗邊,自己偷偷含上去。
確實好喝!
在沈霖虎視眈眈下周景認命地做起菜。他取了肉出來,沖洗乾淨後,切出大約一斤的量。之後用刀將肉皮上的豬毛連著一點點薄薄的皮刮下去,這樣剩下的肉皮不僅乾淨,而且呈現出一種晶瑩剔透的色澤。
在將肥瘦切成一個一個四四方方的小方塊,每一塊肉塊分為三層,第一層瘦肉層第二層肥肉層,第三層就是勁道的肉皮。
鍋里的水燒開,把肉塊焯燙,大約五分鐘左右就能去除血水,這時候將肉塊撈出用清水將表面的血水沖洗乾淨。
大蔥切段,姜切片,整齊碼在鍋底。在少放一點陳皮和大料,之後碼上肉塊。二十塊肉塊被碼好後將醬油輕輕倒在肉上往下澆,之後是買的調味用得黃酒最後在灑上一勺白糖和適量鹽,蓋上蓋子。先大火燒至滾燙後在轉入小火燉半個時辰。
「去,拿個盤子過來。」半個時辰後,東坡肉出鍋了。此時將肉塊一個個夾出擺盤,最後將湯汁淋上,色澤鮮艷,飄香四溢的東坡肉就好了。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>