新笔下文学

第21节 (第3/3页)

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合着豆香一下子便膨出锅外,惹得在场众人一起咽了咽口水。

这点钟,大家都饿了。

姚珍珠晚上手脚特别麻利,她先把豆腐煎好,然后试了试煎豆腐的火候,还让几个宫人一起跟她“试菜”。

刚出锅的煎豆腐特别好吃。

这时候略微撒一点点盐,外表酥脆,里面确实软糯的,越烫越想吃。

姚珍珠咽下最后一口豆腐,重新起锅烧油,开始做小炒猪肝。

小炒猪肝特别需要火候,猪肝下锅的时候油要正正好,合着嫩韭菜在锅里那么一翻炒,七上八下之间,外表变色,上了酱油直接便能出锅。

猪肝还不能冷了吃,温度一降,里面便会干硬起来,变得很是难咬。

姚珍珠看了一眼喜桂:“喜桂,你赶紧给殿下送去,请他趁热吃。”

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