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少东家来了，急忙下船迎了过去。
“小老儿见过少东家。”火长忙给戚珩见礼，他不认识柳翀，故而没有跟柳翀打招呼。
戚珩忙介绍：“大公子，这位便是我家火长老张，老张，来见过大公子。”
老张见自己少东家对这位大公子恭恭敬敬，忙上前深施一礼：“参见大公子。”
“嗯，”柳翀点点头，“此次收获如何？”
“回大公子，各色渔获还算不少，够用上些日子了。”老张边说边引着柳翀、戚珩等过去看。
柳翀对于渔获兴趣不大，只有两筐牡蛎让他稍微注意了一下。戚珩以为他喜欢吃，便问道：“您要是喜欢，给您送府上去？”
柳翀想了想：“这两筐牡蛎你叫人去了壳清理干净，用冰镇着，就放在你家酒楼后厨，明日上午我去寻你，或许能再做出点新东西。”
“是。”戚珩也不敢问是什么，只能先应着。
相比渔获，柳翀其实更感兴趣的是船。中国的造船术曾经一度领先于世界，只是后来闭关锁国才导致落后。但好在在目前这个世界里，大渊的造船术还不算是很落后，但相较之下还是东吴的更优秀一些。
柳翀仔仔细细参观了一遍这艘船，不时还问老张一些问题，老张知无不言，言无不尽，倒是让柳翀受益匪浅。
“这艘船是在哪里造的？”
“在交州，毕家船坞。”
“哦，改日有机会倒想去看看。”柳翀说着便下了船，在码头旁边的沙滩上随意走了走。这里的沙滩与北方大部分的黄色沙滩不同，竟是白色的，柳翀觉得奇怪便蹲下来抓起一把沙子观察了起来。
“大公子，这里的沙滩很不一样，沙子是白的，所以这里才叫白沙滩。”戚珩道，他常来这里，比较熟悉。
白沙滩？好像在书上看过，白沙滩是什么含量比较多来着？柳翀一时不能确定，索性唤过玖宁，让他包了一小包沙子带回去。
参观完大船，柳翀等便回了望州，戚珩顺便把柳翀要的牡蛎也送去了酒楼。
柳翀回府后则躲进国图看书查资料去了。
次日，柳翀惦记着昨天的约定，早早就来到“望海楼”，却见酒楼掌柜的正陪着一位中年人在说话，见柳翀进来，忙对那中年人低声说了一句话，那中年人立即迎了上来，满脸堆笑：“小人戚严见过大公子。犬子戚珩多蒙公子教诲，感谢不忘。今日幸得一见，深慰渴怀。”
“原来是戚东家，幸会幸会！”柳翀也笑着还了礼，“看来戚东家今日是特地在这里等我的呀！”
戚严不好意思地笑了笑：“大公子那‘醉魂在’实在令小人大开眼界，昨晚听犬子说今日大公子又有好东西，一时没忍住就过来凑个热闹了，倒叫大公子见笑了。”
“不妨事，戚珩呢？”
“在后厨，大公子要的牡蛎已经备好了，这边请。”戚严做了个“请”的手势，将柳翀引到后厨，果见戚珩正守着两大盆牡蛎在仔细检查是否有异物。
柳翀让人将所有牡蛎都放入锅中，架火开烧，火势先大后小，边烧边搅，足足烧了将近两个时辰，只见初时的一大锅白色蛎肉到最后竟只剩下了锅底的一小团黑乎乎的浓稠汁液，柳翀这才命人停了火。
柳翀用筷子头挑了一点汁液放到鼻尖闻了闻，又放在舌尖尝了尝，笑道：“成了！”
戚严等见状也纷纷效仿，各自点了一点试了试，顿觉香郁扑鼻、美味无比，可是这玩意儿也不能当饭吃啊？
柳翀拿来纸笔，写了一张菜单，俱都是酒楼常见的菜品，无甚新奇。柳翀将菜单交给还在旁边咂摸滋味的大厨：“按这个菜单做几道菜来，就按你们惯常的做法就行，只有一点不同，就是每道菜里都要加点这个蚝油。
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