新笔下文学

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大家的思維並不開放,很少去探索新的發展模式。

&ldo;爸爸,我們可以從小本生意做起,未必需要多少成本。&rdo;

爸爸困了,對小孩的話並不上心:&ldo;你別想那麼多,你和姐姐只管讀書,錢的事不需要你們操心。&rdo;

田晞知道他們累了,也不再多說什麼,她忽然想起,有時候說服一個人最好的方式就是:讓他看見!

她心中有了主意,起身回房間。

戴春紅見她房間裡一直亮著燈,擔心她為了做飯沒時間寫作業,&ldo;小晞,以後回家先把作業寫了,晚飯等媽媽回來做。&rdo;

田晞遠遠的回答她:&ldo;媽媽,我作業早就做完了,只是現在太熱了睡不著就看會兒書。&rdo;

&ldo;那你到這外面來睡嘛,等會兒睡著了我抱你進去。&rdo;

&ldo;不用了,我中午在學校睡了好久呢,現在根本就不困。&rdo;

娘倆來來回回,戴春紅還是不放心,&ldo;那你到樓下堂屋裡去看書,把吊扇開著,涼快些。&rdo;

田晞不願媽媽心裡過不去,只好收拾書本去了樓下。

說做就做,星期六一大早,田晞和姐姐一起去趕集。

到了集市田晞拿出羅列好的一張單子,照著上面的東西四處搜羅,把田悅看得莫名其妙。

&ldo;你買這些東西幹嘛?咱們家裡就有吃不完的蔬菜,你要買也多買點,每樣都一丁點怎麼吃?&rdo;

田晞對姐姐神秘一笑,&ldo;我在學校的課外書里看到一種簡單的小吃做法,給你們打打牙祭。&rdo;

田晞讀過的小學和初中都是田悅讀過的,那裡的圖書館什麼來頭她知道:兩姐妹都給學校捐過書!

村鎮普遍對教育不太重視,就算重視很多家長也水平不夠,白捐給學校的書自然是五花八門,無奇不有。

菜譜還不算新鮮。

眼見田晞也沒動用&l;公款&r;,花的是自己的私房錢,田悅索性隨她去。

她自己都還時不時冒出無厘頭想法呢,算了吧。

田悅隔那麼久回家,自然要改善生活。今天中午做黃豆燒自家養的土雞,今天買的肉熬了豬油,留著明天炒。

一頓豐盛的午餐過後,家裡人都開始了午休。

田晞趁這個時間在廚房裡忙開了。

現在一點多,爸媽會看會兒電視,然後睡到四點多起床。那時天氣稍稍涼快一點,他們要開始幹活了。

按照計劃,田晞開始施展身手。

田晞前世有一次旅遊,吃過一種十分特別的串串。它的做法非常簡單,毫無技術含量,她略加思索,跟老闆一核對,果然相差無幾。

後來她還自己做過,味道確實能復原□□成。

冷串串:將食材切成均勻大小,過水燙熟,由一根竹籤串聯,在調製的湯料里過一遍既成。

食材的加工很簡單,大土豆切片,小土豆直接串;白蘿蔔切絲,用捲心菜裹好再切;海帶豆腐皮等用水泡發切成均勻寬大的長條;平菇和香菇掰成差不多大小。

她就選取了這麼幾樣十分常見的食材,用的自製簡易竹籤串好,在滾水裡燙熟即可,千萬不能燙過頭,否則失去脆爽口感。

湯料的製作是重頭戲,可謂成敗皆在於此。

湯料分兩種口味,麻辣和酸辣,區別就在一勺醋。

家裡有現成的辣椒油,但田晞不能用,因為家裡用的是菜籽油,味道太重,她特地買了一小瓶調和油。

將油燒開,放一會兒去幾分燙,把辣椒麵放進去攪拌,一股濃郁的香味撲面而來;放

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