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检查，我们也要坚持规范化操作。”
在郝强的检查下，店里确实存在一些小问题，他要求全体员工立即进行整改。
同时，他还特别关注食品油的使用情况，要求一旦油超过使用次数或时间限制，必须立即更换，不能为了省钱而冒险。每次油榨时，都要标注好时间。
店员们看到老板如此重视卫生检查，并亲自参与检查过程，都有些压力了。
平时大家都严格遵守店里的卫生制度，店长也天天监督，但生意繁忙时，难免会有疏漏。
检查完之后，郝强安排副店长王力去找摄像设备商，在店内安装摄像头，全方位监控店内环境。
他担忧今后有人栽赃陷害，比如扔蟑螂苍蝇等虫子进火锅里。
也许这种事少，但就怕万一，到时候没有证据，很难说清。
生意不好时，也许不会有人恶搞他。
但如今生意火爆，就有这种风险。
“好的，老板，我明白了。”王力认真听取了郝强的担忧和指示后，表示完全理解并会立即着手处理此事。
大家必须共同维护目前良好的局面，要不火锅店生意变差了，大家就拿不到绩效奖金了。