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但這次的釀酒,他通過史料記載知道這種醬香酒是經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,再儲存三到五年才能銷售的時候,就接受了。
而他這裡經過大半個月得到的酒還是原酒,需要放在存儲加速器里再存儲一個月,才能喝。
這樣才能揮發掉裡面對人體有害的物質,讓它的口感和風味更加香醇。
另外一種白酒是濃香型的白酒,主要是高粱釀造的,不過夏桑還加了一些玉米、和大米。
因為系統的史料記載,濃香型酒可以添加多種穀物同時發酵,這樣混合使用,能夠給微生物提供更加全面的營養成分,讓酒的香味、口味更加豐滿。
而且上面有一句話是:高粱香、玉米甜、大米淨、大麥沖。
沖夏桑不想要,所以就沒有加大麥。
濃香型酒裝瓶後是可以直接售賣的,但是酒這種東西味道不是人人都能接受,所以手持購買的問卷調查都會列出具體的諮詢。
而對於酒的份量,都是小瓶裝,不過果酒的容量稍微大一點,兩百五十毫升一瓶,白酒的話,就只有一百毫升一瓶了。
上架了酒,夏桑這邊又去研究新的食物了。
因為夏人說他這段時間離開太久了,粉絲們沒有看到他開發食物的視頻,都不安起來,希望他提高開發效率,讓他們嘗到更多的美味。
殷享沒在冰庫里也沒有肉了,都是素菜。夏桑想起了有之前的海產,便問夏人海帶、紫菜那些怎樣了。
「都已經收成了,在倉庫里呢。」
夏人告訴,夏桑立即打開系統,定位了食材之後,了解了量,就去了食品開發實驗室去開發新的食物了。
今天夏桑打算上架紫菜包飯。
紫菜包飯和壽司是有區別的,紫菜包飯來自日本,對於配料沒有那麼講究,但是紫菜是一成不變的,壽司不一樣,壽司不一定有紫菜。
做紫菜之前泡菜和醃蘿蔔是必不可少的。
醃蘿蔔容易,有醃製機器,夏桑之前就醃製過,不過那個時候是蘿蔔丁。
泡菜就稍微複雜了,按照史料給的傳統工藝,泡菜的醃製需要蘋果、梨子、牛肉以及各種調味料。
肉夏桑這裡沒有了,所以只能去掉這一個成分。
不過夏桑這次做的泡菜不是單獨售賣的,所以沒有肉應該可以。
機器生產泡菜和酸蘿蔔的時候,夏桑又用番茄和糖做了一些番茄醬。
沒有雞蛋做不成沙拉醬,那就用甜麵醬替代了。
這些準備工序完成後,夏桑將倉庫里的紫菜原料經,過調味加工處理成紫菜片,等待的過程中,又煮了一千斤的米。
最後做成簡陋的紫菜包飯,味道也不錯,泡菜酸甜,脆爽,跟大米飯搭配剛剛好。
第48章 每日堅果和滷菜
上架紫菜後,夏桑看了一下一號機器人的溫泉酒店計劃。
溫泉酒店占地面積有上十畝,除了各種露天的溫泉,但也會設計一些桑拿室,以及酒店客房。
溫泉酒店的項目,最開始重要的還是溫泉管道的鋪設,因為要引入地下熱水,這對一號來說還是個比較耗時的工程。
不過夏桑這次不是來看計劃的複雜度的,而且計劃的滿意度。
這次一號的溫泉酒店設計的還算完美。
唯一不足的是,酒店是大樓被它設計成了一百多層。
這個規模讓夏桑驚嘆,工程之巨大他認為的腰包不能夠滿足,所以聯繫一號讓它改成六層。
「六層怎麼夠呢?咱們的粉絲現在都一千萬了,一百層我覺得都不夠住。」
「現階段不是夠不夠住的問題,而且效率和評測的階段。如果六層不夠
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