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品,小丫头是哪里学的?”
“前阵子我去镇上新华书店,正好看到了甜品书,恰好记住了这么一道甜品。可惜家里一直没有牛奶,没想到在您这见到了,没忍住就想试试,我也是第一次做,要是不好吃爷爷可别打我。”
艾老爷子刮了下艾栩栩的鼻梁,“没事,难吃你都端回去给你爸吃。”
不过艾老爷子也有些好奇,都是最简单的食材,操作也不复杂,这么做出来会是味道。
他这牛奶还是前两天带艾石山回厂里,老厂长送给他的。市面上牛奶不多可国资面包厂里的牛奶可不少,厂长盛情难却,老爷子就拎了一桶回来,不过他嫌牛奶膻气重,还留了半桶没动。幸好现在天气不热,倒也没坏掉。
说话间,艾栩栩试了试碗壁的温度,发现已经冷了下来,顺手从灶台上取了勺子放到碗里端给了爷爷。
“爷爷快尝一尝。”
艾老爷子接过碗,看着原本流动的牛奶变成了果冻状,表皮还带着褶皱,凑近闻了闻,鼻尖萦绕着淡淡的奶香。
被亮晶晶的眸子盯着,艾老爷子一咬牙,克服了对牛奶的偏见,舀了一勺塞进了嘴里。
咦?!
入口丝滑带着浓厚的奶香,丝丝的甜味在舌尖散开,都不用咀嚼只是上下颚一抿那一勺奶冻就直接在嘴里散开,十分美味。牛奶的膻味被压了下去,可他还是有点疑惑,明明打了鸡蛋进去,为什么也没有蛋腥味?
又舀了一勺,还是没有,一勺又一勺,直到碗见底,艾老爷子都没吃出蛋腥味。
作者有话要说: 多多留言鸭,送你们双皮奶吃,wink~