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祖宗们拿刀逼我做菜 第83节 (第2/3页)

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“诶,你们是不知道,我家邻居装修吵个没完,所以前两天搬到老房子去了。

我老房子旁有一个老头,被他儿子给指着鼻子让他去过户房子。

这老头也是活该,之前他儿子儿媳回来,所以他想毁约赶走租客,没想到这位租客性子硬,听人说把这老头骂得满脸臊红。”

“现在呢,他儿子好像想跟人家合伙做生意,又没本钱,所以逼着老头过户呢!

这老头人挺坏,也算精明。晓得自己手上得有房儿子才养他,所以愣是不肯过户。

所以我这叫刚逃出狼穴,又进了虎窝。现在隔壁天天上演全武行,把我吵的也够呛!”

柳大婶说的时候表情十分丰富,语气又抑扬顿挫,把其他人乐个不行。

孙宝宝都舍不得去小厨房了,“柳大婶你可千万得等会儿说,等我回来再说!”

她再三叮嘱道。

老人真的太有意思了,一肚子都是故事!

孙宝宝脸颊笑的十分僵硬,揉揉脸颊,才开始做菜。

菜做惯了,速度也快。

糖醋鲤鱼划个牡丹花刀,然后放在一旁腌制。

腌制时又做其他菜,做完锅烧肘子后把糖醋鲤鱼挂上面糊,然后下锅油炸,油炸完浇上糖醋酱。

紧接着,把蒸笼上的神仙鸭子取出来,把鸭子夹到汤盆中摆盘,再把浓浓的、带着一层薄薄黄油的鸭汤过滤一遍,倒入汤盆中。

做完三道菜,立刻给涛子拨电话,涛子很快就来了,把几道菜先端了出去。

孙宝宝又快速炒了其他的,等到最后才炒大良炒牛奶。

这道菜,对有些人来说,是偏黑暗的。

可你只要尝一口,就会被鲜香滑嫩的口感所征服。

真的,这道菜入口滑溜溜,首先触动你舌头的是奶香味,炒牛奶一抿就化。可炒牛奶中还掺着其他东西!

当那嫩滑的牛奶化了后,虾仁就会跑出来,鲜虾仁咬着脆脆的,极为鲜甜脆弹。

除了虾仁外,还有蟹肉和鸡肝,最关键的是火腿!

火腿味道和奶香在一道听着就觉得不靠谱,可这两者在这道菜中却一点都不冲突。

整道菜藏着火腿独有的咸香,淡淡的,没有喧宾夺主,但却又完全解了这道菜的腻

第77章 桂花米酒  钱天就又问了,“那你这精湛……

程霖的包厢中, 几道菜很快就上齐。

即使此刻包厢两面窗户全部打开,微风徐徐吹着,可那股香味还是很浓。

菜是分两次上的, 第一次上完程母硬是压着不让动筷, 非得菜上齐了,然后用手机拍几张照片发到朋友圈才允许其他人开始吃。

先是糖醋鲤鱼。

程霖对上次吃的那道糖醋鲤鱼味道记忆深刻, 久久都难以忘怀,他甚至觉得没有糖醋鲤鱼能比那条更好吃了!

可今天的这道糖醋鲤鱼, 在端上来的那一刻, 光是闻味儿,他便觉得较之前的比会更胜一筹!

鲤鱼明显会更大,用筷子夹下一块肉瓣,裹满琥珀色酱汁的皮和白嫩嫩的肉形成鲜明对比。

他原本以为鱼大肉就会更老,可这条一点儿都不会!外皮酸甜焦脆,吃着带有鱼皮的嚼劲,还能嚼到脆脆的荸荠和“咯吱咯吱”响的黑木耳丁。

而白嫩的鱼肉呢,极肥极鲜!有鱼的香却没有鱼的腥!

“难怪这道鱼要比咱们之前吃的那道价格翻了好几倍,敢情这味道是真的不一样!咋做出来的?”

程母吃完第一口后眼睛都亮了, 接着又馋了好几口,然后满脸不可思议的问道。

叶慧细细品尝, 又用勺子沾了些酱汁尝尝,“我

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